Quali sono i vantaggi del latte di papaya?

Una bevanda schiumosa a base di papaia, latte evaporato, latte condensato e ghiaccio, il latte di papaia fornisce diverse vitamine e minerali chiave. Vale la pena di dare un'occhiata più da vicino alle informazioni nutrizionali, tuttavia, perché una bevanda di latte di papaia può anche essere piuttosto ricca di grassi e zuccheri, con conseguente aumento di peso.

Dimezzato e intere papaia. (Immagine: MamaMiaPL / iStock / Getty Images)

Fibra di riempimento

Una tazza di pezzi di papaya fresca contiene 2,5 grammi di fibra. Questo è il 10% dei 25 grammi di fibre che le donne hanno bisogno ogni giorno e il 7% dei 38 grammi di uomini richiede quotidianamente. Una dieta che include un sacco di fibre favorisce la normale digestione e potrebbe aiutare a ridurre il rischio di diabete di tipo 2, malattie cardiache e obesità, secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti.

Sentiamolo per il calcio

Sia il latte evaporato che il latte condensato forniscono una buona dose di calcio, un nutriente essenziale per ossa e denti sani e forti. Ottenere adeguate quantità di calcio nella vostra dieta potrebbe aiutare a ridurre la pressione sanguigna e aiutarvi a mantenere un peso sano, secondo il Centro medico dell'Università del Maryland. Una porzione da 1/2 tazza di latte evaporato contiene 329 milligrammi di calcio, che rappresenta circa un terzo dei 1.000 milligrammi che gli adulti più sani necessitano ogni giorno. Un'oncia di latte condensato contiene 108 milligrammi di calcio.

Vitamine e minerali aggiuntivi

La papaia contiene 88,3 milligrammi di vitamina C per tazza, che è più di 75 milligrammi che le donne hanno bisogno ogni giorno, ed è il 98 percento dei 90 milligrammi che gli uomini richiedono giornalmente. La vitamina C aiuta la crescita e lo sviluppo normale, aiuta a guarire dalle ferite e ti protegge dai radicali liberi, che possono contribuire ad aumentare il rischio di cancro. Quella stessa tazza di papaia ha anche vitamina A, che mantiene i tuoi occhi sani. Sia il fosforo fornito di latte condensato che evaporato, che supporta ossa forti e potassio, che è necessario per un cuore sano.

Gli svantaggi

Una porzione da 1/2 tazza di latte evaporato contiene 9,5 grammi di grasso, di cui circa 5,8 grammi sono saturi. Una dieta ricca di grassi saturi può aumentare i livelli di colesterolo, il che aumenta le probabilità di sviluppare malattie cardiache. Un'oncia di latte condensato contiene 3,3 grammi di grasso, di cui circa 2 grammi sono saturi. Il latte condensato viene spesso addolcito, il che significa che contiene zucchero aggiunto. Lo zucchero aggiunto può contribuire a un aumento di peso malsano, che può aumentare il rischio di malattie cardiache. Un'oncia di latte condensato zuccherato contiene circa 21 grammi di zucchero, molti dei quali aggiunti. Una mezza tazza di latte evaporato ha 134 milligrammi di sodio e un'oncia di latte condensato ha 49 milligrammi. Una dieta ricca di sodio può aumentare la pressione sanguigna.

Mettere tutto insieme

Il latte di papaia fatto da 1 tazza di papaia fresca, 1/2 tazza di latte evaporato e un'oncia di latte condensato contiene 354 calorie e circa 13 grammi di grasso, di cui 9 grammi sono saturi. Questa stessa bevanda ha anche 1.980 unità internazionali di vitamina A e 466 milligrammi di calcio. Il prodotto finito ha 195 milligrammi di sodio, pure.