Cosa posso mangiare senza denti?

Se non hai i denti, potresti trovare difficile mangiare certi cibi, ma hai ancora opzioni nutritive. Puoi gustare molti degli stessi cibi che hai mangiato preparandoli in modi nuovi. Il tuo corpo ha ancora bisogno delle stesse sostanze nutritive, quindi mangia una varietà di cibi morbidi per mantenere una buona salute.

Frutta

Goditi i benefici nutrizionali dei tuoi frutti preferiti acquistando versioni purificate o passandole da sole. La composta di mele è prontamente disponibile e fornisce molti degli stessi nutrienti di una mela intera. Cerca altri purea di frutta, come pere e pesche nel tuo supermercato locale. Mescolare i frutti morbidi, come le banane, abbastanza bene da non dover essere masticati. J. Randy Wilson, autore di "I-Can't-Chew Cookbook", suggerisce di combinare i tuoi frutti preferiti, come bacche e banane o lime e fragole, per preparare frullati o frullati facili da inghiottire e nutrienti.
Verdure

Le verdure ben cotte sono abbastanza morbide da poter essere mangiate senza i denti, e la cottura a vapore aiuta a trattenere la maggior parte delle sostanze nutritive in modo da poter ancora trarre vantaggio da ciò che hanno da offrire. Cuocere a vapore le verdure preferite fino a renderle molto morbide e quindi schiacciarle o passarle a purea fino a renderle morbide. Sbatti le verdure frullate con crema o latte magro e le tue spezie preferite per creare zuppe sane. Aumenta l'assunzione di proteine combinando pesce, carne o fagioli con verdure nelle minestre, suggerisce Wilson.
Grani

I cereali caldi, come la farina d'avena o la farina, sono facili da consumare e forniscono una buona dose di sostanze nutritive. Sbatti con latte caldo, frutta frullata e un pizzico di cannella per un gusto aggiunto. Anche i noodles frullati possono far parte della tua dieta. Potenziali con verdure frullate per una maggiore nutrizione. Combina il riso cotto con verdure frullate, come le carote o lo squash, per un gusto leggermente diverso.
Alimenti proteici

Purifica le tue carni e il tuo pesce preferiti per sfruttare le proteine e gli altri nutrienti che forniscono. Sandra Woodruff e Leah Gilbert-Henderson, autori di "Alimenti molli per un libro di ricette più facili da mangiare", suggeriscono di purificare il salmone con sale, pepe, succo di limone e crema di formaggio a ridotto contenuto di grassi per fare una mousse salmone nutriente e gustosa. Sostituisci il tuo pesce preferito con un pasto simile. Aggiungere la carne frullata, come carne o pollo, alle ricette di zuppa o combinarle con pasta molle o riso. Altri alimenti a base di proteine molli comprendono uova strapazzate, latte magro, ricotta, yogurt e budino