Che cosa causa mangiare troppe ciliegie?
La possibilità di subire qualsiasi tipo di effetto collaterale da mangiare le ciliegie è sottile, purché non sia allergico. Ma il consumo eccessivo solleva alcune bandiere rosse. Sul lato positivo, le ciliegie forniscono ferro, potassio, vitamina C e sostanze fitochimiche antiossidanti. Sono anche buone fonti di fibre e carboidrati, in modo che possano aumentare la tua energia aggiungendo fibre benefiche alla tua dieta. Le ciliegie contengono abbastanza fibre e carboidrati per causare problemi se ne mangi troppi, comunque.
Piccola ciotola di ciliegie fresche. (Immagine: GooDween123 / iStock / Getty Images)Le calorie si accumulano rapidamente
Sembra strano affermare che un frutto sano può fornire troppe calorie, ma è vero se si mangia un numero eccessivo di ciliegie. Una tazza di ciliegie contiene 97 calorie, il che è abbastanza basso da rendere questo formato una buona scelta per gli spuntini. Ciò che sembra un numero ragionevole di calorie si sommerà rapidamente, tuttavia, se non si presta attenzione alla quantità che si mangia. Assicurati di includere le ciliegie come parte delle tue normali calorie giornaliere. L'aggiunta di 97 calorie in aggiunta a una dieta che già riempie il fabbisogno calorico contribuirà all'aumento di peso.
L'eccesso di fibre provoca effetti collaterali
Una tazza di ciliegie contiene 3 grammi di fibra, ovvero il 12% del valore giornaliero, in base al consumo di 2.000 calorie al giorno. Se si mangia una grande porzione di ciliegie, la quantità di fibre che si consuma può causare effetti collaterali come gonfiore, gas e diarrea. Questo è più probabile che accada se non sei abituato a mangiare fibre. È possibile ridurre il rischio di effetti collaterali aumentando gradualmente la fibra, il che consente al tempo del tratto digestivo di adattarsi. Le donne dovrebbero consumare 25 grammi di fibre al giorno, mentre gli uomini ne hanno bisogno 38 grammi, secondo l'Institute of Medicine.
Consumo di carboidrati troppo alto
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti raccomanda di consumare da 1,5 a 2 tazze di frutta ogni giorno. Se usi le ciliegie per raggiungere questo obiettivo, o se mangi semplicemente un sacco di ciliegie, consumerai anche una quantità significativa di carboidrati. Due tazze di ciliegie contengono 50 grammi di carboidrati totali, ovvero il 17% del valore giornaliero di carboidrati, basato su una dieta da 2.000 calorie al giorno. I carboidrati in ciliegie sono costituiti da fibre e zucchero. Oltre a consumare il doppio della fibra, mangiare 2 tazze di ciliegie significa consumare 40 grammi di zucchero. La fibra aiuta a prevenire un picco di zucchero nel sangue, ma se si ottiene più zucchero di quanto il corpo ha bisogno di energia, sarà immagazzinato come grasso.
Nota sulle allergie
Le ciliegie contengono proteine che causano allergie in alcune persone. Se sei allergico alle ciliegie, non puoi mangiare qualsiasi quantità senza subire una reazione, che può includere mancanza di respiro, problemi di deglutizione, orticaria, nausea o diarrea. Il consumo di alcune ciliegie o di una grande quantità può causare sintomi potenzialmente letali come difficoltà respiratorie e bassa pressione sanguigna. Le persone che sono allergiche all'uva, alle mele, alle pesche, alle albicocche o alle nocciole possono anche avere un'allergia alle ciliegie, riferisce all'American Academy of Allergy, Asthma and Immunology.
