Quale frutta è ricca di calorie?
La maggior parte dei frutti è una scelta salutare, a basso contenuto di grassi e calorie, ma alcuni frutti sono ricchi di calorie e dovrebbero essere consumati solo con moderazione. Anche i frutti ipercalorici hanno molti benefici nutrizionali, comunque.
Un primo piano di uvetta. (Immagine: Enskanto / iStock / Getty Images)Frutta
La frutta può essere fresca, congelata, in scatola, essiccata o juiced. A seconda di come è stata preparata la frutta, il conteggio delle calorie può variare. Secondo il sito web di Health Castle, la Food and Drug Administration ha confermato che la frutta congelata può fornire gli stessi nutrienti e benefici della frutta fresca. La frutta in scatola e il succo di frutta hanno in genere più calorie a causa dello sciroppo o dello zucchero aggiunto. La frutta secca, come l'uvetta e le prugne, è più alta in termini di calorie rispetto alla frutta fresca. L'uvetta, prodotto da uve appassite, è dolce e gommosa, con una tazza contenente 432 calorie. Le prugne, appiccicose e gommose dal sapore denso, hanno poco più di 400 calorie per tazza. La frutta secca è generalmente più compatta e densa di calorie, a differenza della frutta normale, che ha un alto contenuto di acqua.
tipi
I frutti ricchi di calorie includono avocado, fichi, datteri, uvetta, prugne e noci di cocco. Le date, dall'aspetto brillante, hanno una schiacciante quantità di 500 calorie per tazza. Sono sapore dolce e molto umido. Una tazza di cocco sminuzzato ha una densità di 283 calorie. La carne all'interno è bianca e delicatamente dolce. Né il cocco né l'avocado hanno una buccia commestibile. Una tazza di fette di avocado vanta 235 calorie. È un frutto burroso, dal sapore di nocciola, noto per essere l'ingrediente principale del guacamole. I fichi freschi, con una tazza contenente 167 calorie, sono dolci e gommosi.
Benefici
Gli avocado hanno acido oleico, un grasso monoinsaturo che può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo, secondo il sito Web di alimenti più salati del mondo. Sia l'avocado che i fichi sono una buona fonte di potassio, che può aiutare a regolare la pressione sanguigna. I fichi sono anche una buona fonte di fibre. Il sito Web di Cooky Coconuts afferma che le noci di cocco sono ad alto contenuto di acido laurico, una sostanza antivirale, antibatterica e antifungina. Le date sono alte negli antiossidanti conosciuti come polifenoli. Secondo il sito Web di Fruits and Veggies More Matters, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti afferma che le date sono più alte nei polifenoli rispetto alla maggior parte degli altri ortofrutticoli. Le prugne sono ad alto contenuto di antiossidanti e vitamina A. Sono anche una buona fonte di potassio e fibre, contribuendo ad abbassare il colesterolo e regolare lo zucchero nel sangue. L'uvetta è una buona fonte di antiossidanti, potassio, ferro e boro, un minerale che svolge un ruolo nella salute delle ossa.
Svantaggio
Se stai cercando di perdere peso, fare uno spuntino con avocado o cocco potrebbe non essere la scelta migliore. Gli avocado e le noci di cocco hanno anche un alto numero di grassi, anche se la maggior parte del grasso è della varietà sana. Fichi e prugne contengono ossalati, che possono accumularsi nel corpo e causare problemi di salute. Secondo il sito Web dei cibi più sani del mondo, gli ossalati possono anche interferire con l'assorbimento del calcio. Le date sono ad alto contenuto di zucchero, a 125 g in una tazza, come le prugne, a 73 g in una tazza, e l'uvetta, a 93 g per tazza.
considerazioni
La frutta può essere consumata in vari modi. Può essere consumato da solo, in un dessert, alla griglia o in insalata. La frutta viene comunemente trasformata in frullati o aggiunta allo yogurt gelato o gelato. La frutta fresca o congelata è la forma nutriente più densa. Sia la frutta fresca che quella surgelata possono essere spremute per una bevanda senza lo zucchero aggiunto solitamente presente nei succhi di frutta già fatti.