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    Qual è il numero di carboidrati in uno snack al gelatina senza zucchero JELL-O?

    JELL-O è stato sviluppato nel 1897; questa gelatina al gusto di frutta era originariamente in gusti di lampone, fragola, limone e arancia. L'azienda JELL-O ha offerto prodotti senza zucchero dal 1923. Tuttavia, lo sviluppo di coppe per merendine JELL-O individuali non è apparso fino al 1990. Gli snack senza zucchero JELL-O Pudding sono convenienti e hanno un contenuto calorico e di carboidrati inferiore snack al pasticcio JELL-O standard.

    Una ciotola di budino con cannella e frutta in cima. (Immagine: VeselovaElena / iStock / Getty Images)

    Identificazione

    Una tazza di snack al cioccolato senza zucchero JELL-O Pudding contiene 14 grammi di carboidrati, ovvero circa il 5% dei carboidrati totali giornalieri necessari per una dieta da 2.000 calorie. Oltre il 93% delle calorie di una tazza di snack proviene dai carboidrati.

    carboidrati

    I carboidrati sono una componente dietetica necessaria, poiché forniscono carburante per il corpo. Chimicamente, tutti i carboidrati sono costituiti da molecole di zucchero e alcuni tipi sono costituiti da lunghe catene di queste particelle. Quando si mangiano prodotti contenenti carboidrati, il corpo suddivide queste catene chimiche in molecole di zucchero di base attraverso la digestione, che aumenta il livello di zucchero nel sangue. Lo zucchero nel sangue è anche chiamato glucosio, che è essenziale per il potere del cervello.

    raccomandazioni

    Gli snack senza zucchero JELL-O pudding apportano alcuni carboidrati per la tua dieta quotidiana, ma poiché sono senza zuccheri, aggiungono meno carboidrati in generale e contengono meno calorie. Secondo l'Institute of Medicine, la quantità raccomandata di carboidrati necessari è 130 grammi al giorno da fonti come frutta e cereali integrali. Limita l'assunzione di carboidrati dagli zuccheri aggiunti a non oltre il 25 percento di questo totale. Gli zuccheri aggiunti provengono da fonti come soda, caramelle, bevande alla frutta e dessert.

    Indice glicemico

    Quando si assumono carboidrati, aumentano i livelli di glucosio nel sangue e la misurazione dell'effetto di questi carboidrati sui livelli di glucosio è nota come indice glicemico. Gli alimenti con un alto indice glicemico aumentano rapidamente la glicemia, ma aumentano anche la velocità con cui le cellule del corpo assorbono il glucosio. Ciò significa che gli alimenti con un alto indice glicemico sono più propensi a darti una scarica di energia, ma questa raffica non dura a lungo. Secondo l'estensione della Iowa State University, gli alimenti ad alto contenuto di fibre, contenuto di grassi e proteine ​​hanno un basso indice glicemico. Poiché le calorie di uno snack al gelatina senza zucchero JELL-O sono per lo più a base di carboidrati, hanno un indice glicemico più alto.

    Alcool di zucchero

    I prodotti JELL-O senza zucchero che contengono un dolcificante artificiale contengono carboidrati sotto forma di alcoli zuccherini. Lo zucchero non è alcol in realtà, ma un tipo di dolcificante che ha meno calorie dello zucchero normale. Questi tipi di prodotti riducono la quantità totale di carboidrati senza sacrificare il sapore dello spuntino. Gli snack senza zucchero JELL-O Pudding che sono dolcificati con Splenda contengono sette grammi di zucchero e zucchero.