Siero di latte, creatina e glutammina

Proteine ​​del siero di latte, creatina e glutammina sono sostanze presenti in natura che sono anche disponibili in forma di supplemento. La proteina di siero di latte è un integratore di proteine ​​ad assorbimento rapido che presenta il più alto valore biologico (BV) di qualsiasi proteina, il che significa che il tuo corpo lo utilizza meglio di altre proteine. La creatina si trova naturalmente negli alimenti, come carne e frutti di mare, ed è responsabile della fornitura di energia per il tessuto muscolare. La glutammina è un amminoacido prodotto dal tuo corpo. Prima di assumere uno di questi integratori, consulta il tuo medico per essere sicuro che sia giusto per te.

Proteine ​​del siero di latte

Il siero di latte è una proteina presente nel latte. Esistono tre principali tipi di integratori di siero del latte, inclusi concentrati (WPC), isolati (WPI) e idrolizzati. Gli idrolizzati sono più facilmente assorbiti rispetto agli altri tipi, quindi questo tipo viene utilizzato negli alimenti per lattanti e negli integratori premium. I WPI contengono il 90 percento o più di proteine ​​in peso, secondo il McKinley Health Center dell'Università dell'Illinois. Le WPC contengono meno del 90% di proteine ​​in peso, quindi queste varietà contengono leggermente più grassi e lattosio che gli altri tipi. Ogni tipo supporta la crescita muscolare, la perdita di grasso e la funzione del sistema immunitario.

Creatina

La creatina è immagazzinata nel tessuto muscolare come fosfocreatina. È un acido organico coinvolto nel fornire energia ai tuoi muscoli durante attività energiche, come il sollevamento di pesi o lo sprint. Una sostanza chiamata ATP è responsabile della breve scarica di energia che i tuoi muscoli usano durante un sollevamento pesante o un movimento vigoroso. Questa fonte di energia dura una manciata di secondi, ed è per questo che è difficile fare un pesante sollevamento pesi per più di 30 o 60 secondi alla volta. La creatina immagazzinata nei muscoli sintetizza per produrre più ATP quando necessario. Ciò consente un numero maggiore di ripetizioni e serie nella stanza del peso.

glutammina

Secondo il Centro medico dell'Università del Maryland (UMMC), la glutammina è l'amminoacido più abbondante nel tuo corpo. Il corpo produce la sua glutammina, ma gli atleti possono trarre beneficio da una maggiore quantità di glutammina. La glutammina è coinvolta nel mantenimento della corretta funzione del sistema immunitario e della salute dei muscoli. Può aiutare nel processo di recupero muscolare, che è simile agli effetti delle proteine ​​del siero di latte.

Sicurezza

Gli integratori di glutammina sono sicuri da consumare in dosi fino a 1.500 mg al giorno, secondo UMMC. Un'eccezione a questa regola è per le persone affette da malattie renali / epatiche o sindrome di Reye. Uno studio del 2001 pubblicato nel "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" ha rilevato che le proteine ​​del siero di latte prese con la creatina hanno prodotto risultati migliori rispetto all'assunzione di proteine ​​del siero di latte da sole. Siero e creatina presi insieme portano a maggiori aumenti della massa muscolare magra e della panca durante il periodo di prova di sei settimane. Prima di provare uno di questi supplementi, consultare il proprio medico per pianificare correttamente il programma di dosaggio di ogni supplemento.