Perché il pepe nero mi dà indigestione?
Se si verifica indigestione cronica, è possibile rimuovere il pepe nero dalla dieta per prevenire lo sviluppo dei sintomi. Secondo il National Digestive Disease Information Clearinghouse, le spezie, come il pepe nero, il peperoncino e il curry possono aumentare le possibilità di sviluppare indigestione. L'indigestione cronica deve ricevere un modulo di valutazione da parte del medico per determinare se un'altra condizione sta causando frequenti indigestioni.
Uno chef macina pepe nero su un piatto. (Immagine: kzenon / iStock / Getty Images)Indigestion di Black Pepper
L'indigestione non è una condizione medica, ma è piuttosto un termine usato per descrivere una collezione di sintomi. I sintomi più comuni includono nausea, gonfiore, eruttazione, sensazione di pienezza e dolore sentito nella cavità toracica. Alcuni cibi hanno più probabilità di causare indigestione, come il pepe nero. Il pepe nero può causare un aumento dei livelli di acido nell'esofago, portando a sintomi comuni. Se sviluppa vomito, sgabelli neri, perdita di peso inaspettata, ingiallimento della pelle o difficoltà a deglutire dopo aver mangiato pepe nero, contatti immediatamente il medico.
Confusione di bruciore di stomaco
Il bruciore di stomaco è comunemente confuso con l'indigestione perché entrambi i sintomi si sviluppano tipicamente insieme. Bruciore di stomaco è una dolorosa sensazione di bruciore che si avverte nello sterno o nella parte posteriore del collo dopo aver mangiato pepe nero. Bruciore di stomaco è il risultato di acidi dello stomaco che entrano nell'esofago, causando irritazione e danni al rivestimento della gola. Il pepe nero è un innesco alimentare comune per il bruciore di stomaco. Bruciore di stomaco che si verifica più di due volte a settimana in modo coerente è considerato malattia da reflusso gastroesofageo. Evitare il pepe nero e altri comuni inneschi del cibo, come cibi acidi e menta può aiutare a prevenire l'indigestione e il bruciore di stomaco.
Altre cause
L'indigestione può svilupparsi per altri motivi, a parte l'ingestione di pepe nero. Le cause più comuni di indigestione includono mangiare troppo velocemente, mangiare troppo, mangiare cibi grassi, consumare molta caffeina, fumare tabacco, mangiare cibi ricchi di fibre, stress emotivo, calcoli biliari, pancreatite, ulcere e gastrite. È importante fissare un appuntamento con il medico per determinare la causa dell'indigestione dal consumo di pepe nero. Alcune condizioni, come ulcere e pancreatite, possono richiedere cure mediche. L'indigestione può essere scambiata per un attacco alla cistifellea, che potrebbe portare alla morte se non trattata.
Trattamento
Il trattamento più comune per l'indigestione è l'uso di antiacidi da banco. Gli antiacidi riducono l'aumento di acido nel tuo esofago creato mangiando pepe nero. Il medico può raccomandare di evitare del tutto il pepe nero e altre spezie. Se una condizione digestiva cronica sta causando indigestione, potrebbe essere necessario un trattamento chirurgico o antibiotico.
