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    Caffè e malattie gengivali

    Quando si tratta di salute dentale, prendersi cura delle gengive carnose e rosee è importante quanto lavarsi i bianchi perlati. La malattia gengivale, nota anche come malattia parodontale, è un'infiammazione del tessuto che circonda e sostiene i denti. Alcune scelte dietetiche mettono a rischio la malattia parodontale, che non viene curata può portare alla perdita dei denti.

    Una donna che si lava i denti sorride al marito che sta bevendo un caffè. (Immagine: ColorBlind Images / Blend Images / Getty Images)

    Non un sorriso da Mona Lisa

    La tua bocca è abitata da batteri - alcuni innocui e alcuni dannosi. Il cattivo tipo di batteri aderisce ai tuoi denti in una massa appiccicosa chiamata placca. Quando la placca si accumula, irrita il tessuto molle della gomma causando gonfiore, arrossamento e infiammazione associati alla malattia parodontale.

    Dieta dannosa

    I batteri cattivi prosperano in ambienti acidi con abbondanza di zucchero disponibile per il cibo. Il caffè è una bevanda altamente acida che contiene tannini - sostanze chimiche che erodono il rivestimento protettivo dei denti chiamato smalto. Se mescoli zucchero e panna nella tua tazza di joe, dai ai microbi quello di cui hanno bisogno per costruire una placca appiccicosa e irritare le tue gengive. Per prevenire la malattia parodontale, bevi il caffè nero e lavati i denti subito dopo aver finito la tazza.

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