Bere una dieta o una soda regolare influenzano i livelli di colesterolo?
Lo zucchero in soda normale potrebbe aumentare i trigliceridi, uno dei tre tipi di lipidi che compongono i livelli di colesterolo. Le calorie zuccherate in soda normale potrebbero anche portare ad un aumento di peso, che può influenzare i livelli di colesterolo. La dieta a base di sodio non influenza direttamente i livelli di colesterolo, ma potrebbe collegarsi ad altri problemi di salute, come il declino dei reni e il diabete di tipo 2.
Bottiglie di soda colorato mestiere su ghiaccio. (Immagine: bhofack2 / iStock / Getty Images)Zucchero, Soda e Trigliceridi
Lo zucchero da qualsiasi fonte può elevare i trigliceridi, un tipo di grasso che ostruisce le arterie che, come il colesterolo delle lipoproteine a bassa densità, aumenta il rischio di malattie cardiache. Poiché la maggior parte dello zucchero consumato dalle persone negli Stati Uniti proviene da bevande zuccherate, l'American Heart Association raccomanda di non assumere più di 36 once. di soda normale a settimana. L'organizzazione non impone restrizioni sulla quantità di soda dietetica consumata. Limita il consumo di zuccheri aggiunti dal 5 al 10% del totale giornaliero, da 100 a 200 calorie in base a una dieta da 2.000 calorie al giorno. Una lattina di cola regolare contiene circa 130 calorie dallo zucchero aggiunto.
Aumento di peso e colesterolo
Se si abitua a bere regolarmente soda, si potrebbe aumentare di peso. Se hai bevuto due lattine di soda normale senza rinunciare a qualcos'altro nella tua dieta, potresti guadagnare 1 libbra ogni 13,4 giorni o circa 27 libbre. un anno, basato sulla formula che 3.500 calorie equivalgono a 1 libbra. Il sovrappeso può influire negativamente sui livelli di colesterolo. D'altra parte, perdendo solo 5 libbre. a 10 libbre. può aiutare a ridurre il colesterolo. Se hai rinunciato a una lattina di cola regolare al giorno, potresti perdere 10 libbre. in circa nove mesi. Potresti sostituire la normale soda con la dieta, ma l'acqua farebbe una scelta più salutare.
Soda dietetica e funzione renale
Anche se bere soda dietetica probabilmente non danneggerà i livelli di colesterolo, potrebbe causare altri problemi di salute. Le donne che bevono più di due bibite dietetiche al giorno potrebbero aumentare il rischio di ridotta funzionalità renale, secondo una Harvard Medical School e lo studio di Brigham and Women's Hospital. Lo studio, condotto da J. Lin, ha seguito la salute di oltre 3.000 donne per 11 anni. Bere due o più bibite dietetiche al giorno correlato con un declino del 30 per cento nella funzione renale, secondo il rapporto, pubblicato nel 2010 nel "Clinical Journal of American Society of Nephrology".
Dieta soda e diabete di tipo 2
Il consumo di soda dietetica si è anche dimostrato correlato al diabete di tipo 2, secondo un rapporto del numero di aprile 2009 di "Diabetes Care". J.A. Nettleton e altri ricercatori del Centro di scienze della salute dell'Università del Texas hanno trovato una connessione tra il consumo quotidiano di almeno una bevanda dietetica e il diabete di tipo 2. Questo non significa che bere soda dietetica causa diabete di tipo 2 ma che, secondo lo studio, il rischio per il diabete di tipo 2 potrebbe aumentare del 67 per cento se si beve una dieta a base di sodio. Il diabete di tipo 2 rende più difficile il controllo dei livelli di colesterolo e aumenta il rischio di malattie cardiache.
