Benefici per la salute del tè Lipton
Se ti piace una tazza di tè Lipton, probabilmente ti piace il suo sapore e aroma e potrebbe berlo a colazione o usarlo come un pick-up di giorno. Ma oltre al suo valore come bevanda, il tè può anche avere significativi benefici per la salute. I composti naturali del tè, che appartengono a una classe di fitonutrienti chiamati flavonoidi, possono aiutarti a mantenerti sano e ad abbassare il rischio di diverse condizioni croniche potenzialmente gravi.
Una teiera che versa una tazza di tè. (Immagine: DAJ / amana images / Getty Images)Componenti antiossidanti
Le foglie di una pianta (Camellia sinensis) vengono utilizzate per preparare la maggior parte dei tè, compresi quelli prodotti con il marchio Lipton. I tè bianchi e verdi contengono foglie fresche e srotolate, mentre le foglie nel tè nero vengono prima arrotolate e rotte prima di asciugarle. A causa di questa differenza, anche i composti nei tè bianchi, verdi e neri sono in qualche modo diversi. Ma tutti contengono flavonoidi, compresi theaflavins e catechine, che sono rispettivamente in nero e tè verde. Sono entrambi potenti antiossidanti, secondo uno studio pubblicato nel numero di settembre 2001 del "Journal of Nutrition". Gli antiossidanti aiutano a proteggere il corpo da radicali liberi, molecole instabili che si formano nel corpo e, nel tempo, possono aumentare il rischio di cancro, malattie cardiache e altri disturbi.
Benefici cardiovascolari
La ricerca suggerisce che il consumo di tè può favorire il cuore e i vasi sanguigni, riducendo potenzialmente il rischio di malattie cardiache e ictus. Ad esempio, uno studio pubblicato nel numero di marzo 2013 di "Annals of Epidemiology" che ha seguito quasi 75.000 uomini e donne per 10 anni ha rilevato che il consumo giornaliero di 4 o più tazze di tè nero era associato a un minor rischio di ictus. Bere il tè potrebbe anche aiutare a rilassare i vasi sanguigni, allargandoli e aiutando a ridurre la pressione sanguigna, e potrebbe anche ridurre il rischio di aterosclerosi o indurimento delle arterie, secondo altri studi. Sebbene la ricerca in questo settore sia promettente, sono ancora necessari ampi studi clinici per confermare questi benefici.
Prevenzione del cancro
La ricerca suggerisce anche che i composti in tè bianco, verde o nero Lipton potrebbero aiutarti a proteggerti dalle sostanze chimiche cancerogene e sopprimere o prevenire la crescita del cancro. Sebbene gran parte di questa ricerca sia stata fatta in laboratorio, diversi studi con soggetti umani hanno prodotto risultati promettenti. Ad esempio, un ampio studio pubblicato nel 2002 su "Cancer Causes and Control" ha studiato 34.000 donne per 12 anni. Scoprì che coloro la cui dieta era ricca di catechine del tè avevano un tumore del retto significativamente inferiore rispetto ai controlli, mentre i tumori allo stomaco, al pancreas e al sangue tendevano anche a ridursi, sebbene questo non fosse statisticamente significativo. Un altro studio pubblicato nel 2013 su "Nutrition and Cancer" ha trovato un'associazione simile tra bere il tè verde e tassi più bassi di cancro esofageo.
La linea di fondo
Bere regolarmente il tè Lipton potrebbe avere ulteriori benefici, tra cui aumentare la memoria e la cognizione, promuovere la perdita di peso, aiutare a controllare la glicemia e ridurre il rischio di diabete di tipo 2, sostenere il sistema immunitario e migliorare la salute orale, anche se la ricerca è ancora in corso in tutte queste aree. Ma il tè contiene anche caffeina, che può influire sulla tua capacità di addormentarti o renderti nervoso o traballante, specialmente se bevi molto tè. Puoi evitare questi possibili problemi scegliendo varietà decaffeinate di tè Lipton, ma tieni presente che la decaffeinizzazione rimuove alcuni flavonoidi, con la quantità che dipende dal processo utilizzato. Se hai domande su come bere il tè e sui suoi possibili benefici, parla con il tuo medico.
