Elenco di alimenti per diabetici morbidi da mangiare dopo la chirurgia orale
La chirurgia orale può richiedere alimenti limitati per un paziente nei giorni e nelle settimane successivi alla procedura. Questo è tipicamente fatto per evitare traumi alla bocca o danneggiare qualsiasi riparazione. Un medico ordina in genere una dieta morbida per un periodo di tempo specifico dopo l'intervento chirurgico. Per il paziente diabetico, una dieta soft-food non dovrebbe essere troppo difficile da seguire, in quanto vi sono molti alimenti diabetici morbidi da mangiare dopo la chirurgia orale.
Primo piano di un pezzo di pane tostato con marmellata di bacche (Immagine: tataks / iStock / Getty Images)carboidrati
I pazienti diabetici devono osservare il loro apporto di carboidrati, che può aumentare i livelli di glucosio nel sangue. Se un paziente controlla attentamente quanti carboidrati mangia, può comunque mantenere il livello di zucchero nel sangue entro un intervallo normale. I carboidrati forniscono energia al corpo, quindi sono un aspetto importante della dieta. I cibi a base di carboidrati morbidi per il paziente diabetico includono cereali morbidi come farina d'avena e farina; verdure amidacee come zucchine cotte o purè di patate; e fagioli cotti. L'American Diabetic Association raccomanda di evitare cibi ricchi di zuccheri per fornire carboidrati, come il budino pieno di zucchero e il gelato.
Frutta
Una dieta diabetica ideale dovrebbe avere carboidrati che costituiscono circa il 50% delle calorie. I frutti, che contengono fibre, vitamine e sostanze nutritive, possono essere ricchi di zuccheri e dovrebbero essere contati tra i livelli di carboidrati. Ci sono ancora molte scelte di frutta disponibili per una dieta diabetica morbida. Salsa di mele e banane sono le opzioni per i cibi morbidi dopo la chirurgia orale. I frutti possono anche essere miscelati con succo o ghiaccio per fare un frullato, ma evitare di scegliere frutta come lamponi che contengono semi.
Verdure
Le verdure sono componenti importanti di una dieta per diabetici, che forniscono nutrienti e vitamine essenziali per la salute. Molte verdure possono essere cotte per essere incorporate in una dieta diabetica morbida dopo un intervento chirurgico orale. Verdure come barbabietole, carote, melanzane e spinaci sono tutte abbastanza morbide da poter essere mangiate a cottura ultimata. Evitare verdure ricche di amido, come piselli e patate, se i livelli di carboidrati sono già troppo alti.
Proteina
Gli alimenti ricchi di proteine sono importanti per la guarigione dopo la chirurgia orale. Molti latticini a basso contenuto di grassi possono essere incorporati in una dieta morbida, come latte o ricotta. Le uova e il tofu sono due fonti di proteine che sono anche abbastanza morbide da essere considerate.
fluidi
È importante mantenere l'assunzione di liquidi dopo la chirurgia orale; L'Associazione americana dei chirurghi orali e maxillo-facciali consiglia di bere da sei a otto bicchieri d'acqua al giorno per mantenere l'idratazione. Per evitare elevate quantità di zucchero, i pazienti dovrebbero provare a bere bevande analcoliche o succhi di frutta. Se un paziente ha problemi a mantenere le calorie, i supplementi nutrizionali come la formula diabetica Boost o Glucerna possono fornire grassi e apporto nutrizionale senza alterare drasticamente i livelli di zucchero nel sangue.
