I migliori alimenti e liquidi per idratare il corpo
La disidratazione si verifica quando il tuo corpo non ha più fluido di cui ha bisogno. Si perde liquido attraverso la respirazione, la sudorazione, la minzione, i movimenti intestinali e, quando si è malati, attraverso vomito o diarrea. Mentre le esigenze individuali variano in base a fattori quali le dimensioni e il livello di attività, l'assunzione giornaliera raccomandata di liquidi per prevenire la disidratazione è di 10-15 bicchieri da 8 once. Poiché il 20 percento di questa quantità proviene dal cibo, mira a bere da otto a 13 bicchieri - o finché non hai sete e la tua urina appare pallida o traslucida.
Una varietà di frutta per la vendita in un mercato. (Immagine: marugod83 / iStock / Getty Images)Acqua ovunque
L'acqua è la fonte migliore di idratazione, e per una buona ragione. A differenza delle bevande zuccherine ad alto contenuto calorico, l'acqua è priva di calorie. È anche conveniente e conveniente. Per aumentare l'assunzione giornaliera di acqua, i dietisti del Canada consigliano di bere un bicchiere non appena ti svegli e subito prima di andare a letto. Porta con te un contenitore d'acqua per tutto il giorno e aggiungi una spicchio di limone o lime per renderlo più rinfrescante. Per stuzzicare ulteriormente le tue papille gustative, aggiungi frutta e verdura tritata, come mele, anguria e cetriolo, a una caraffa d'acqua e mettila in frigorifero fino a quando è fredda e saporita.
Frutta e verdura
Mentre i succhi sono idratanti, sono anche in genere ad alto contenuto di calorie e basso contenuto di fibre. I dietisti del Canada raccomandano invece di limitare i succhi e di consumare l'intera frutta e verdura. L'acqua rappresenta oltre l'80% della maggior parte delle varietà, compresi gli amidi vegetali come le patate. Pompelmi, fragole, anguria, cavolfiore, pomodori, broccoli e cetrioli sono tutti costituiti da oltre il 90% di acqua. Per ottenere tutti i benefici di frutta e verdura intera in una bevanda, fai un frullato mescolando latte magro o acqua con frutta e verdura intera.
Latti a basso contenuto di grassi
Il latte fornisce una ricca quantità di sostanze nutritive essenziali e fluide, come calcio e vitamina D. Incorporate 2 tazze di latte o latte non grasso a basso contenuto di grassi nella vostra dieta quotidiana come parte dell'assunzione di liquidi, suggerisce i dietisti del Canada. Con un rapporto carboidrato-proteine simile alle bevande per il recupero dello sport, il latte al cioccolato consumato immediatamente dopo l'esercizio e ancora due ore dopo sembra migliorare il recupero e prevenire i danni muscolari, secondo un rapporto "Scienza della medicina e dello sport" pubblicato nel 2012. Come buona fonte di liquidi ed elettroliti, un bicchiere di latte dopo l'esercizio protegge anche dalla disidratazione e dalle carenze elettrolitiche da sudore eccessivo.
Zuppe a base di brodo
Il brodo è semplicemente acqua condita, che rende molte zuppe un mezzo utile e saporito di idratazione. Rifornire il liquido e il sodio persi dopo il vomito con una scodella di brodo di pollo, la dietista Tamara Duker Freuman dice in "US News and World Report". Se non ti manca il sodio, attaccalo alle zuppe in scatola a basso contenuto di sodio o fai il tuo con sale minimo. Una tazza di zuppa in scatola contiene da 600 a 1.300 milligrammi di sodio. Il limite giornaliero di un adulto in buona salute è di 2.000 milligrammi.
