Quali alimenti ti fanno sentire disidratato?

Il tuo corpo ha circa due terzi di acqua. La disidratazione riduce la quantità di acqua nel corpo. Una grave disidratazione può abbassare la pressione sanguigna e la quantità di ossigeno disponibile per le cellule, che può portare al coma e alla morte. Oltre alle solite cause di disidratazione, come eccessiva sudorazione da esposizione al calore, esercizio fisico intenso, febbre, diarrea, vomito o semplicemente non bere abbastanza, alcuni alimenti possono ridurre l'acqua e altri fluidi corporei. Quando mangi questi alimenti, evita la disidratazione bevendo e aggiungendo altro bicchiere o due di acqua.

tazza di caffè con caffeina sul giornale (Immagine: Creatas / Creatas / Getty Images)

diuretici

carciofi in ciotola di legno (Immagine: Nilgun Tosun Wadey / iStock / Getty Images)

I cibi diuretici aumentano la minzione e quindi riducono la quantità di acqua nel corpo, facendoti sentire disidratato. Gli alimenti noti per questo effetto includono prezzemolo, sedano, asparagi, carciofi e meloni. Due diuretici comuni, l'alcol e la caffeina, colpiscono ogni giorno milioni di persone e l'alcol ha un effetto diuretico più forte del caffè. Per compensare gli effetti di alcool e caffeina, bere un bicchiere di acqua normale o frizzante tra ogni bicchiere di vino o caffè.

Sodio

piatto di patatine fritte (Immagine: Sandra van der Steen / iStock / Getty Images)

Gli alimenti ricchi di sodio aumentano i livelli di sodio del tuo corpo. Per diluire il sale, le tue cellule espellono l'acqua e inviano un segnale di sete al tuo cervello dicendo che hanno bisogno di più acqua. Gli alimenti che hanno un sapore salato, come patatine fritte e snack salati, contengono elevate quantità di sodio. Ma potresti non essere in grado di rilevare i livelli elevati di sodio in altri alimenti, come fast food, cibi in scatola, salumi, cene surgelate, prodotti da forno trasformati e condimenti in bottiglia come condimenti per insalate.

zucchero

coppia che mangia le arance insieme (Immagine: Immagini a pois / Polka Dot / Getty Images)

Lo zucchero influisce sul tuo corpo allo stesso modo del sale, attingendo l'acqua dalle tue cellule e facendoti sentire sete. Ironia della sorte, le bevande sportive con zucchero possono effettivamente placare la sete più lentamente rispetto all'acqua naturale, perché lo zucchero attira l'acqua dalle cellule. Inoltre, lo zucchero in bevande come succhi di frutta, acqua vitaminica e bevande sportive viene assorbito dal tuo corpo più lentamente rispetto alla semplice acqua. Dovresti mangiare snack da due gruppi di alimenti per evitare di sentirti disidratato, come un pezzo di frutta più un pezzo di formaggio o frutta più cracker integrali.

Diarrea

carne rossa sul tagliere (Immagine: Jacek Chabraszewski / iStock / Getty Images)

Qualsiasi cibo che provoca la diarrea può anche disidratarti. Se sei intollerante al lattosio, questi alimenti includono la maggior parte dei latticini. Alcune persone intolleranti al lattosio reagiscono a una quantità minore di lattosio nei prodotti da forno, nei cereali, nelle zuppe, nelle bevande, nelle carni per il pranzo, nei condimenti per insalate e negli integratori per bevande in polvere. L'eccesso di ferro, attraverso integratori di ferro o troppa carne rossa, può causare anche diarrea, secondo il Consiglio del Presidente in materia di idoneità fisica e sport.