Che cos'è la L-citrullina malata?

Se sei regolarmente coinvolto in un intenso esercizio fisico o sei preoccupato per la tua salute cardiovascolare, potresti trovare un integratore chiamato L-citrullina malato di valore potenziale. La citrullina è un amminoacido che è considerato non essenziale perché il tuo corpo produce una quantità sufficiente e l'assunzione di cibo non è essenziale. La ricerca moderna suggerisce che il malato L-citrullina, la forma chimica della citrullina disponibile come integratore, può aumentare l'energia e può aiutare a ridurre il rischio di alcuni problemi cronici.

Donna che si estende dopo una corsa faticosa. (Immagine: John Howard / Digital Vision / Getty Images)

Metabolismo della citrullina

Puoi ottenere la citrullina dal cibo o il tuo corpo può produrla dall'ornitina, un altro amminoacido che ottieni dal cibo, attraverso un processo biochimico chiamato ciclo dell'urea. Questo ciclo aiuta a liberare il corpo dall'ammoniaca, un prodotto di scarto della digestione delle proteine. Dopo che il tuo sistema digestivo metabolizza la citrullina malato in citrullina, gli enzimi nelle cellule del fegato lo convertono in un altro amminoacido chiamato arginina, e altri enzimi convertono quindi l'arginina in ossido nitrico in un processo che produce anche nuove molecole di citrullina. L'ossido nitrico è un vasodilatatore che può aiutarti a proteggerti dai problemi cardiovascolari abbassando la pressione sanguigna e migliorando il flusso di sangue verso i tuoi organi, secondo gli esperti della University of Southern California. Sebbene il tuo corpo possa fare la cirtullina in questo modo, la ricerca suggerisce che il consumo extra di citrullina può avere significativi benefici per la salute.

Tolleranza all'esercizio migliorata

La ricerca sull'uso della citrullina da parte del corpo durante l'esercizio fisico suggerisce che il consumo di un integratore di citrullina potrebbe migliorare le prestazioni. Uno studio pubblicato nel 2011 nel "Journal of Science nutrizionale e vitaminologia" ha riferito che gli animali da laboratorio nutriti citrullina e sottoposto a esercizio intenso erano in grado di svolgere più a lungo e ha avuto anche più bassi livelli di ammoniaca nel sangue e lattato, due composti di scarto prodotti durante l'esercizio fisico, che un gruppo placebo. In un piccolo studio clinico pubblicato nel numero di settembre 2010 del "European Journal of Applied Physiology", i ricercatori hanno scoperto che i ciclisti maschi che hanno preso citrullina due ore prima di esercizio aveva marcatori del sangue che indica una migliore utilizzazione degli aminoacidi da loro tessuti, rispetto a un controllo gruppo. Questi risultati promettenti sono preliminari, tuttavia, e necessitano ancora di conferma in studi clinici più ampi.

Benefici cardiovascolari

Diversi studi clinici suggeriscono che l'integrazione con il malato di L-citrullina può migliorare la salute delle arterie e del cuore. Ad esempio, uno studio pubblicato su "Caridology Journal" nel 2010 che ha coinvolto soggetti con insufficienza cardiaca ha rilevato che il consumo di L-citrullina per due mesi ha contribuito a migliorare le prestazioni su un tapis roulant e ha anche portato a una pressione sanguigna più bassa e una migliore funzione cardiaca. Un altro studio pubblicato nel numero di marzo 2012 dell '"International Journal of Cardiology" ha rilevato che soggetti maschi sani che hanno consumato L-citrullina per sette giorni avevano migliorato la funzione arteriosa perché le pareti arteriose erano meno rigide, rispetto a un gruppo placebo. Questi sono risultati positivi, ma entrambi gli studi erano piccoli e sono ancora necessari studi clinici più ampi per confermare il beneficio cardiovascolare della citrullina.

Fonti di citrullina

Gli integratori di malato di L-citrullina sono disponibili come pillole da negozi di alimenti naturali e da alcune farmacie. Poiché la citrullina è un amminoacido naturale, è generalmente considerata sicura e senza significativi effetti collaterali. Non è stata stabilita una dose minima efficace, ma gli studi clinici hanno utilizzato una dose giornaliera di 5-8 grammi. Parlate con il vostro medico di L-citrullina malato per decidere se l'integratore potrebbe essere utile per voi.