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    Nutrire un bambino Kiwi e una reazione allergica

    Nutrire i cibi solidi del bambino può essere un compito scoraggiante mentre sperimenta nuovi gusti e impara ciò che gli piace. Le reazioni allergiche agli alimenti sono anche una preoccupazione importante per i genitori. Gli allergeni alimentari possono causare reazioni potenzialmente pericolose. Gli allergeni alimentari noti come latte, arachidi, noci e molluschi dovrebbero essere introdotti nella dieta del bambino con attenzione. I kiwi non sono comunemente noti per causare una reazione allergica, ma questo frutto è acido e può causare altre reazioni avverse.

    I kiwi sono frutti altamente acidi. (Immagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

    Kiwi

    Il kiwi contiene elevate quantità di vitamine C e A, folati, potassio, antiossidanti e fibre alimentari. Sebbene non sia un comune allergene alimentare, il kiwi può causare gravi reazioni allergiche in rari casi. Inoltre, il kiwi è un frutto molto acido e nutrirlo con un bambino può causare eruzioni cutanee sulla bocca, sul fondo e su altre aree del corpo. Altri frutti che hanno un alto contenuto acido come arance e pompelmi possono causare reazioni simili nei bambini.

    Alimenti per l'infanzia

    Se hai una storia di allergie alimentari in famiglia, che si tratti di un genitore o di un altro bambino, non dare da mangiare a un bambino di età inferiore ai 6 mesi. Tuttavia, puoi introdurre altri alimenti in questo momento. È importante evitare di introdurre troppi alimenti allo stesso tempo in modo da poter tenere traccia delle reazioni allergiche. Consultare il pediatra prima di iniziare il bambino con alimenti solidi.

    Alimentazione

    Per la maggior parte dei bambini e dei bambini di età superiore ai 6 mesi, i kiwi sono un frutto sano e delizioso ricco di nutrizione essenziale e può essere incluso nella dieta equilibrata del bambino. Una porzione di kiwi fornisce il 230% della quantità giornaliera raccomandata di vitamina C, una sostanza nutritiva che aiuta a rafforzare la salute immunitaria, a guarire le ferite e ad aumentare l'assorbimento del ferro dagli alimenti. Il kiwi contiene numerosi piccoli semi neri. Per servire il kiwi bambino, sbucciare il frutto, raccogliere i semi e passarlo in un robot da cucina fino a che liscio.

    Reazione allergica

    Il tuo bambino può avere una reazione allergica a un cibo anche se lo ha mangiato prima senza problemi. Ciò si verifica perché, per la prima volta, mangiare un allergene può far reagire il sistema immunitario in modo eccessivo, trattandolo come un invasore nocivo e producendo anticorpi contro di esso. La prossima volta che il bambino mangia il cibo, gli anticorpi lo riconoscono immediatamente come qualcosa di pericoloso, anche se non lo è. Gli anticorpi poi segnalano al sistema immunitario di rilasciare sostanze che combattono i germi come l'istamina composta, che causa una reazione allergica che può influenzare la pelle, i passaggi respiratori e il sistema digestivo.

    Sintomi

    Una reazione allergica a causa di un allergene alimentare varia da lieve a grave. Nei neonati, i sintomi includono eruzioni cutanee o orticaria, eczema o chiazze secche e squamose sulla pelle, gonfiore, difficoltà di respirazione, pianto e irritabilità. Una reazione allergica può anche causare sintomi gastrointestinali, come gonfiore addominale, vomito e diarrea. I sintomi possono comparire fino a due ore dopo che il bambino ha mangiato il cibo colpevole. Se il bambino manifesta reazioni avverse al kiwi o ad altri alimenti, rimuovi immediatamente l'eventuale allergene dal bambino e consulta un medico. Il pediatra del bambino può consigliare il modo migliore per trattare una reazione allergica.