Come mangiare l'ananas mentre allatta
Frutta e verdura sono una parte importante della vostra dieta, in particolare quando allatti al seno, fornendo nutrienti fondamentali per mantenerti sano e aiutare il tuo bambino a crescere. L'ananas, una ricca fonte di fibre e vitamina C, è una scelta particolarmente buona quando si allatta. Tuttavia, poiché il tuo bambino allattato al seno mangia tutto ciò che mangi, e poiché i bambini sono particolarmente a rischio per le malattie di origine alimentare, devi prendere alcune precauzioni per garantire che l'ananas sia sicuro.
Pezzi di ananas. (Immagine: Yong Choi / Hemera / Getty Images)Passo 1
Lavarsi le mani con acqua e sapone, quindi sciacquare accuratamente la pelle di un ananas intero sotto l'acqua corrente. Sebbene tu non mangi la pelle di ananas, il risciacquo è importante perché i microbi possono trasferire dalla pelle dell'ananas alla sua carne durante il taglio. Tagliare la pelle, tagliare a cubetti l'ananas e conservarlo in frigorifero in un contenitore di plastica pulito e ermetico.
Passo 2
Evitare l'ananas fresco e pre-tagliato, in particolare quello che potrebbe essere offerto ai mercati degli agricoltori e ai chioschi lungo la strada, a meno che non lo si cucina. Non hai modo di sapere quali procedure igieniche sono state utilizzate durante il taglio. Invece, scegliere ananas in scatola o congelato. Il processo di riscaldamento utilizzato nell'industria conserviera uccide qualsiasi microbo; l'ananas congelato deve essere lavato durante la lavorazione.
Passaggio 3
Ispezionare i contenitori di succo d'ananas e selezionare solo quelli elencati come sottoposti a pastorizzazione. Secondo la Food and Drug Administration degli Stati Uniti, esiste una connessione tra epidemie e succhi di frutta non pastorizzati. Anche se la maggior parte dei succhi non pastorizzati sono legalmente obbligati a portare un'etichetta di avvertenza, quelli venduti ai mercati degli agricoltori non lo sono, quindi potresti desiderare di evitare questi.
Passaggio 4
Refrigerare tutto l'ananas. Anche se cotto in piatti come il maiale all'ananas, l'acido naturalmente presente nell'ananas non bloccherà i microbi pericolosi dalla crescita. Tutti gli avanzi devono essere collocati nel frigorifero entro 2 ore dalla cottura.
Cose che ti serviranno
Sapone per le mani
Pulire il lavello della cucina
Tagliere
Coltello
Mancia
Una corretta alimentazione aiuta le neo mamme a gestire i cambiamenti ormonali che si verificano subito dopo il parto e aiuta a ridurre il rischio di una grave depressione postpartum.
avvertimento
Evitare l'ananas con punti morbidi, un aroma aspro o macchie colorate. Tutti questi sono segni di deterioramento.
Se devi maneggiare cibo avariato per smaltirlo, indossa i guanti e lavati le mani dopo.
