Va bene per i bambini mangiare le uova ogni giorno per la colazione?
Le uova sono nutrienti e ad alto contenuto di proteine, ma sono anche ad alto contenuto di colesterolo. Anche se il bambino ha bisogno di un po 'di colesterolo per crescere sano e forte, troppo colesterolo nella dieta è legato ai livelli di colesterolo nel sangue più alti nella vita, che può portare a malattie cardiache. Offri al tuo bambino una varietà di cibi nutrienti per colazione, comprese le uova, per aiutarla a crescere sana e forte. Consultare il pediatra di vostro figlio prima di apportare modifiche alla sua dieta, specialmente se ha condizioni di salute o allergie.
Una ciotola di cereali con frutta, una metà di pompelmo e un uovo sodo su un tavolo per la colazione. (Immagine: Big Cheese Photo / Big Cheese Photo / Getty Images)Valori nutrizionali
Un ragazzo mangia un uovo sodo per colazione. (Immagine: djedzura / iStock / Getty Images)Un uovo di grandi dimensioni contiene circa 6 grammi di proteine, 72 calorie, 6,28 grammi di grassi, 71 milligrammi di sodio, 36 grammi di carboidrati e 186 milligrammi di colesterolo. Tuttavia, questo profilo nutrizionale è solo per l'uovo, non altri ingredienti utilizzati nella preparazione. Se usi 1 cucchiaio di burro per cuocere l'uovo, ad esempio, aggiungi 102 calorie, 11,52 grammi di grasso, 91 milligrammi di sodio e 31 milligrammi di colesterolo alla colazione del tuo bambino.
Raccomandazioni per il colesterolo
Una famiglia mangia uova, pane tostato e frutta a colazione insieme. (Immagine: Digital Vision./Digital Vision / Getty Images)I bambini e gli adolescenti dai 2 anni in su dovrebbero consumare 300 milligrammi o meno di colesterolo al giorno per mantenere il colesterolo a un livello sano, secondo il sito Web KidsHealth. I bambini di età compresa tra 8 mesi e 1 anno possono mangiare un uovo tre o quattro volte alla settimana; tuttavia, poiché i bambini possono essere sensibili agli albumi, dovresti semplicemente dare loro i tuorli fino al loro primo compleanno, osserva MedlinePlus. Anche se un uovo potrebbe non essere sufficiente per soddisfare l'appetito del bambino a colazione, aggiungere altri alimenti, come frutta e verdura fresca, proteine magre e cereali integrali invece di un uovo in più è un'opzione più nutriente.
Considerazioni sul colesterolo
Una mamma nutre il suo daugher un uovo al tavolo. (Immagine: Alexander Shalamov / iStock / Getty Images)Invece di servire al bambino due uova a colazione, prova a servirgli un uovo e un pezzo di pane tostato con gelatina di frutta al 100% un giorno e un uovo con peperoni e spinaci su un altro. Anche se tecnicamente tuo figlio può mangiare un uovo ogni giorno e stare ancora sotto la linea guida di assunzione di colesterolo raccomandata di 300 milligrammi al giorno, è probabile che consumi il colesterolo dagli altri alimenti che mangia durante tutto il giorno. Mantenere i suoi livelli di colesterolo a un livello sano servendo le uova solo poche volte a settimana - non ogni singolo giorno.
I bianchi d'uovo
Una frittata al bianco d'uovo con spinaci su un piatto con uva viola. (Immagine: Scott Karcich / iStock / Getty Images)Se il tuo bambino è un tipo schizzinoso e insiste sulle uova a colazione, prova a servire le chiare d'uovo strapazzate a colazione. Il bianco di un uovo di grandi dimensioni contiene 3,60 grammi di proteine, 17 calorie, 55 grammi di sodio e nessun colesterolo. Preparate l'albume strapazzato con pomodoro, cipolla e una piccola quantità di formaggio per dare al vostro bambino una nutriente colazione all'uovo che può mangiare tutti i giorni senza il colesterolo aggiunto. Puoi anche provare a combinare un tuorlo con diversi albumi se tuo figlio non ama i bianchi.