Come faccio a preparare le ciotole con insalata Taco dalle tortillas?
Se hai mai ordinato un'insalata di taco in un ristorante, probabilmente è arrivato al tuo tavolo in una ciotola dall'aspetto impressionante fatta da una grande tortilla, cotta al forno o fritta fino a diventare croccante e abbastanza spaziosa da contenere verdure e verdure dell'insalata. Fortunatamente, queste insalate di taco deliziosamente commestibili non devono rimanere esclusivamente piatti da ristorante: puoi renderli facilmente ea basso costo a casa. Riempili con la tua versione personalizzata di insalata di taco o qualsiasi altro tipo di insalata per un piatto aziendale memorabile.
Un'insalatiera taco (Immagine: Christy Thompson / Hemera / Getty Images)Passo 1
Riscalda il forno a 400 F. Scalda una tortilla per ogni insalatiera taco che intendi preparare nel microonde per 30 secondi. Ricoprire leggermente ogni tortilla con uno spray antiaderente o, con un pennello da cucina, spazzolare ogni lato con circa 1 cucchiaino di olio d'oliva o di colza.
Passo 2
Disporre ogni tortilla in una ciotola separata per il forno o rovesciare i barattoli e drappeggiare le tortillas in cima. Regola le pieghe della tortilla in modo che, quando cuociono, assomiglino alle ciotole di tortilla con insalata di taco. Se hai bisogno di preparare più ciotole di tortilla di quante ci siano le ciotole o i barattoli, puoi preparare le tortillas in lotti.
Passaggio 3
Mettere le ciotole per il forno o i barattoli di inscatolamento sistemati su una teglia bordata nel forno e cuocere per 8-10 minuti, fino a quando le tortillas non saranno leggermente soffiate e dorate croccanti. Togliere dal forno e lasciare raffreddare per diversi minuti prima dell'uso.
Cose che ti serviranno
Tortillas di farina bianca o di grano con dimensioni di burrito
Olio d'oliva, olio di canola o spray antiaderente
Pennello per pasticceria (opzionale)
Grandi ciotole per il forno o barattoli per conserve di dimensioni di un quarto
Teglia da forno bordata
Mancia
Se si preparano spesso le ciotole con tortillas di taco, si consiglia di acquistare un contenitore per tortilla, uno stampo antiaderente per il forno che mantiene le tortillas ammorbidite nella forma corretta durante la cottura. Puoi trovare i produttori di tortilla bowl di varie dimensioni venduti da molti rivenditori di gadget da cucina online.
