Vitamina C per indolenzimento muscolare
Sia che tu stia soffrendo di lievi dolori o dolori muscolari intensi che seguono un'attività fisica impegnativa, i muscoli indolenziti possono ostacolare il tuo divertimento nelle attività quotidiane. La vitamina C, comunemente nota per le sue proprietà di potenziamento immunitario, è stata trovata per offrire una serie di ulteriori benefici negli ultimi anni. Con la crescente ricerca sui molti ruoli che svolge nel corpo umano, la vitamina C può contribuire a ridurre e alleviare i muscoli indolenziti.
Un mucchio di pillole di vitamina C. (Immagine: PeoGeo / iStock / Getty Images)Indolenzimento muscolare a insorgenza ritardata
Mentre i muscoli indolenziti spesso accompagnano l'esercizio fisico, l'indolenzimento muscolare a insorgenza ritardata, o DOMS, non è immediatamente evidente durante l'allenamento. Invece, DOMS si verifica almeno otto ore dopo l'allenamento, con sintomi al loro peggio nei primi due giorni di una nuova attività fisica particolarmente impegnativa. Il dolore associato a DOMS può durare per giorni, potenzialmente limitando la forza, la resistenza e le capacità fisiche generali. A differenza dei ceppi e delle distorsioni, che sono caratterizzati da gonfiore e acuti e intensi dolori, il DOMS comporta un dolore sordo senza traumi fisici evidenti.
Le cause
Come i dolori che si verificano durante l'esercizio, un tempo si riteneva che il DOMS fosse originato da un accumulo di acido lattico. Negli ultimi anni, questa teoria ha perso terreno, con la maggior parte dell'acido lattico rimosso dal sito muscolare poco dopo l'esercizio. Invece, il DOMS è causato da un danno fisico ai muscoli, con la guarigione di piccole lacrime alle fibre muscolari che contribuiscono alla durata dei sintomi del DOMS.
Esercizio eccentrico
Mentre le lacrime alle fibre muscolari possono verificarsi a seguito di qualsiasi esercizio impegnativo eseguito per la prima volta, tali lacrime e sintomi DOMS sono più probabili in seguito a un esercizio eccentrico. Questo tipo di esercizio mette a dura prova i muscoli costringendoli a contrarsi durante l'estensione. Se correttamente eseguiti, i piegamenti sulle braccia sono un ottimo esempio di esercizio eccentrico. Abbassandoti lentamente, i tuoi muscoli sono costretti a contrarsi per mantenere il peso in alto, mentre nel frattempo si estendono mentre i gomiti si piegano attraverso il movimento verso il basso del piegamento.
Prevenzione dell'indolenzimento muscolare con vitamina C
In uno studio del 2006, un team guidato dal dott. Declan Connolly presso l'Human Performance Laboratory dell'Università del Vermont ha testato il possibile ruolo della vitamina C nella prevenzione del DOMS. Per otto giorni prima di un intenso esercizio eccentrico, ai partecipanti veniva somministrato quotidianamente un integratore di vitamina C o un placebo. Confrontando questi due gruppi, questo team di ricercatori ha scoperto che i sintomi del DOMS non erano né prevenuti né ridotti dall'integrazione di vitamina C.
Sebbene non risultino efficaci prima dell'allenamento, una combinazione di supplementazione di vitamina C pre e post allenamento può ridurre i sintomi di DOMS. Fornendo integratori di vitamina C per due settimane prima e quattro giorni dopo un'eccentrica sessione di esercizi, Scott Bryer e Allan Goldfarb dell'Università del North Carolina hanno scoperto, nel loro studio del 2006, che il dolore muscolare era ridotto senza influenzare la funzione muscolare.
Effetti della supplementazione di vitamina C
Assumendo integratori di vitamina C per un breve periodo di tempo prima e dopo l'esercizio fisico può ridurre i sintomi di DOMS, l'integrazione regolare potrebbe non avere tale effetto. Infatti, gran parte della ricerca sui suoi effetti sottolinea che l'integrazione di vitamina C può impedire all'organismo di adattarsi all'esercizio fisico e produrre i suoi antiossidanti.
In una recensione del 2009 di questa ricerca, un team guidato da Cian McGinley dell'Università di Limerick, in Irlanda, ha esplorato gli effetti della somministrazione regolare di vitamina C sui danni muscolari. Concentrandosi su studi che utilizzano esercizi eccentrici, questi ricercatori non hanno trovato prove per la prevenzione e la riduzione del DOMS. Con diversi studi che dimostrano che i sintomi di DOMS peggiorano con l'integrazione di vitamina C, questi ricercatori raccomandano di non assumere vitamina C o altri integratori antiossidanti durante l'allenamento.