Anguria dopo un allenamento
Se sei un atleta serio o un appassionato di fitness hard-core, gestire la tua alimentazione per prestazioni ottimali può sembrare complicato. La nutrizione post-esercizio è particolarmente importante per reintegrare liquidi, elettroliti e glucosio che si sono esauriti durante l'allenamento. Ma non devi fare di tutto per preparare il pasto perfetto post-allenamento. Anguria succosa e deliziosa ha tutto il necessario per rifornire di carburante, oltre a vantaggi che migliorano le prestazioni che miglioreranno la salute e la forma fisica nel lungo periodo.
Tre fette di anguria (Immagine: sofiaworld / iStock / Getty Images)Rifornimento di glicogeno
Durante l'esercizio sia aerobico che anaerobico, le tue cellule muscolari dipendono fortemente dal glicogeno, la forma di accumulo di carboidrati nei muscoli e nel fegato. Il consumo di cocomero poco dopo l'allenamento può aiutare a reintegrare le riserve di glicogeno esaurito, rifornendo di nuovo i muscoli per il prossimo allenamento. Secondo un articolo della statunitense Sports Academy di Gregory Tardie, PhD, c'è una finestra di due ore dopo l'esercizio che è ottimale per il rifornimento di carboidrati, dopo di che la sintesi del glicogeno rallenta a circa il 2 percento all'ora. Tuttavia, Tardie suggerisce che consumando 50 g di carboidrati ogni due ore dopo un intenso esercizio aumenta il tasso di riempimento al 5 percento all'ora. Quattro tazze di anguria contengono circa 50 g di carboidrati, perfette per il rifornimento di glicogeno post-esercizio.
Reidratazione e riequilibrio elettrolitico
Durante l'esercizio fisico, il tuo corpo perde acqua attraverso il sudore e la respirazione. Ripristinare il tuo equilibrio dei liquidi è essenziale per i sistemi del tuo corpo. L'elevato contenuto d'acqua dell'anguria lo rende un dissetante naturale e un reintegro di liquidi dopo l'esercizio. Inoltre, l'anguria contiene importanti elettroliti essenziali per la funzione nervosa e la salute del cuore che si impoveriscono attraverso il sudore.
Prestazioni di esercizio migliorate
Uno studio dell'USDA del 2007 pubblicato sul "Journal of Nutrition" ha rilevato che soggetti sani dai 36 ai 69 anni che consumavano 1.500 g di succo di anguria ogni giorno per tre settimane aumentavano significativamente i livelli disponibili dell'amminoacido L-arginina, importante per la salute dei vasi sanguigni e l'articolazione funzione. L'arginina L ha anche dimostrato di aumentare le prestazioni atletiche. In uno studio del 2010 pubblicato nel numero di agosto 2010 del "Journal of Applied Physiology", i ricercatori hanno scoperto che l'arginina aumentava la tolleranza e le prestazioni fisiche negli uomini sani, consentendo loro di lavorare più duramente con meno dispendio energetico.
Miglioramento della pressione sanguigna
L'anguria ha dimostrato di abbassare la pressione sanguigna a riposo. In uno studio del 2010 pubblicato su "American Journal of Hypertension", i ricercatori della Florida State University Arturo Figueroa e Bahram Arjmandi hanno somministrato dosi giornaliere di L-citrullina / L-arginina estratte da anguria a soggetti preipertensivi di età superiore ai 50 anni nell'arco di sei settimane. Le loro scoperte hanno rivelato che tutti i soggetti mostravano una migliore funzionalità arteriosa e una pressione sanguigna più bassa. Poiché le arterie svolgono un ruolo importante nella somministrazione di ossigeno durante l'esercizio, consumare l'anguria dopo l'esercizio può migliorare la funzione cellulare aerobica durante gli allenamenti futuri.
