I fagioli sono buoni per la perdita di peso?
I fagioli sono un'aggiunta gradita ai programmi di dimagrimento perché sono ricchi di nutrienti essenziali e ti aiutano a sentirti pieno per lunghi periodi di tempo a causa del loro contenuto di fibre.
Fagioli una grande fonte di fibra, che può aiutare i vostri sforzi di perdita di peso. (Immagine: Westend61 / Westend61 / GettyImages)Tuttavia, ad eccezione dei fagioli verdi - che non sono un legume come le altre varietà - molti fagioli non sono necessariamente a basso contenuto di calorie. Mangiandoli con moderazione come parte di un piano pasto ipocalorico potrebbe aiutarti a perdere peso.
Mancia
I fagioli fanno un'aggiunta nutriente a qualsiasi programma di dieta, compreso uno per perdita di peso. Ma come qualsiasi cibo, i fagioli non possono magicamente aiutarti a perdere peso e dovrebbero far parte di una dieta a ridotto contenuto calorico.
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Benefici di perdita di peso di fagioli
I legumi, come reni, ceci, pinto, navy e fagioli neri, sono ricchi di proteine e fibre, tutti nutrienti benefici quando stai cercando di perdere peso. Le proteine aiutano ad aumentare la sazietà e il dispendio calorico e la fibra ti aiuta a sentirti pieno senza le calorie in eccesso.
Una revisione del 2016 degli studi pubblicati sull'American Journal of Clinical Nutrition ha concluso che includere gli impulsi - un gruppo di cui i fagioli sono una parte - può essere utile per la perdita di peso, anche quando non si sta tentando una dieta ipocalorica. Tuttavia, osserva anche che è necessario fare più ricerca.
Tieni presente che i fagiolini non sono un impulso, ma piuttosto un vegetale. Tuttavia, questi fagioli sono ancora confezionati con fibre e contengono solo 44 calorie per tazza, osserva il database nazionale dei nutrienti dell'Agricoltura del Dipartimento degli Stati Uniti.
Lato negativo di fagioli
Sebbene i legumi siano ricchi di proteine e di fibre, la maggior parte non sono alimenti a basso contenuto calorico. L'USDA National Nutrient Database riporta che 1 tazza di fagioli borlotti cotti contiene 245 calorie o più del 10% del fabbisogno calorico giornaliero in una dieta a 2000 calorie.
La maggior parte di queste calorie proviene dai carboidrati, che è un nutriente essenziale ma può portare ad un aumento di peso quando contribuiscono ad un eccesso di apporto calorico. Una tazza di fagioli borlotti cotti contiene 44 grammi di carboidrati.
Tuttavia, un certo tipo di carboidrati, fibre, ti aiuta a sentirti pieno e mantiene il tuo livello di zuccheri nel sangue. Una tazza di fagioli borlotti cotti contiene 15 grammi di fibre, più della metà dei 25 grammi raccomandati al giorno.
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Bisogni calorici e perdita di peso sostenibile
Indipendentemente da ciò che mangi, il tuo apporto calorico generale determina quanto peso, se del caso, perderai. Mirare a perdere da 1 a 2 sterline ogni settimana riducendo l'apporto energetico attuale di 500 a 1.000 calorie al giorno, suggerisce i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie.
Molti adulti hanno bisogno di circa 1.200 - 1.600 calorie al giorno per un'efficace perdita di peso, a seconda delle loro dimensioni e del livello di attività, osserva l'Istituto Nazionale del Cuore, Polmone e Sangue.
Il tuo fabbisogno calorico per la perdita di peso determina la quantità di fagioli che dovresti mangiare per un'efficace perdita di peso. A causa dell'elevato contenuto di fibre e proteine dei fagioli, è possibile contare i fagioli come parte dei gruppi di alimenti vegetali o proteici.
Le linee guida dietetiche per gli americani suggeriscono di consumare 1,5 tazze di verdura e 3 once di alimenti proteici quando si assumono 1.200 calorie al giorno e 2 tazze di verdure e 5 once di alimenti proteici quando si segue un piano alimentare da 1.600 calorie. Se metti legumi nel gruppo di proteine invece del gruppo vegetariano, 1/4 di tazza di legumi equivale a 1 oncia dal gruppo di alimenti proteici.
