Semi di basilico per la perdita di peso

I semi di basilico dolce hanno svolto un ruolo nelle pratiche di medicina tradizionale dell'India e dell'Iran per secoli per trattare condizioni quali depressione, ipertensione, colesterolo alto e squilibri metabolici. I piccoli semi neri hanno anche il potenziale per aiutare la stabilizzazione e la sazietà della glicemia - la capacità di sentirsi sazi - quando stai cercando di perdere peso. La prova affidabile e costante che i semi di basilico dolce sono un miracolo di perdita di peso, tuttavia, è scarsa. Puoi includerli in modo sicuro come parte di un piano di perdita di peso che include una dieta sana a basso contenuto calorico e una maggiore attività fisica, ma non aspettarti che i semi si ridurranno improvvisamente.

I semi di basilico hanno anche pochissime calorie e un sapore delicato. (Immagine: KayTaenzer / iStock / Getty Images)

Usare i semi di basilico per sopprimere l'appetito

I semi di basilico hanno numerosi nomi, tra cui semi di sabja, tulsi, tukhamaria, takmaria, semi di basilico peloso, semi di basilico santo e semi di basilico tailandese. Il vantaggio in termini di perdita di peso di questi semi si basa sulla loro capacità di sopprimere l'appetito in modo da non mangiare troppo durante i pasti. I semi di basilico dolce condividono la qualità mucillaginosa dei semi di chia - gonfiore per creare una sostanza gelatinosa quando miscelati con liquidi. Questa capacità di espansione e il loro alto contenuto di fibre sono pubblicizzate come risorse per la perdita di peso che ti riempiono senza riempirti.

I semi di basilico hanno anche pochissime calorie e un sapore delicato. Mangiali mescolati in una piccola quantità di yogurt o acqua e lasciali riposare per 10-15 minuti in modo che si gonfino fino a 10-20 volte il loro volume.

Impatto dei semi di basilico sulla perdita di peso e sui livelli di insulina

Non esistono prove dirette per correlare la perdita di peso e i semi di basilico. Un piccolo studio condotto nel 1992 ha dimostrato che i semi di basilico consumati per 16 settimane prima dei pasti in realtà non hanno portato a cambiamenti nel grasso corporeo. Perderai peso con i semi di basilico solo se li rendi parte di un piano che comporta un minor consumo di calorie ed esercizio fisico. La perdita di peso si verifica quando si mangia meno calorie di quelle che si bruciano quotidianamente.

I semi di basilico offrono potenzialmente benefici nel prevenire l'aumento di peso nelle persone con sindrome metabolica, un gruppo di sintomi che precedono lo sviluppo del diabete di tipo 2 o quelli con diabete di tipo 2. Alcune ricerche suggeriscono che i semi di basilico aiutano anche a moderare i livelli di zucchero nel sangue, specialmente nelle persone con diabete di tipo 2, che possono aiutare con la fame e l'infiammazione. Studi su animali hanno dimostrato che il consumo dell'estratto di semi di basilico può ritardare lo sviluppo di insulino-resistenza e mostra la promessa come un modo per trattare i pazienti diabetici. L'alto contenuto di fibre di semi di basilico rallenta probabilmente la digestione per prevenire picchi di zucchero nel sangue e successivamente l'insulina ormonale, dopo i pasti.

Strategia di perdita di peso

Puoi tranquillamente aggiungere semi di basilico alla tua dieta con poco timore di interagire con i farmaci o gli integratori che stai assumendo. Tuttavia, non aspettarti che la loro aggiunta da sola induca la perdita di peso. È necessario creare un deficit calorico da 500 a 1.000 calorie al giorno per perdere da 1 a 2 sterline a settimana. Utilizza un calcolatore online per determinare quante calorie brucia ogni giorno in base all'età, alle dimensioni, al livello di attività e al sesso. Quindi, sottrarre le calorie da quella percentuale di ustione per determinare quanti dovrebbero essere tagliati ogni giorno da una dieta bilanciata per perdere peso.

Tuttavia, mangiare meno di 1.200 calorie al giorno come donna o 1.800 come un uomo può ritorcersi contro. Rischi di rallentare il metabolismo e di perdere la massa muscolare. Se il taglio da 500 a 1.000 calorie al giorno ti mette a questi bassi livelli di assunzione, rivedi il tuo obiettivo di perdita di peso e diventa più attivo per ottenere il desiderato deficit di perdita di peso.

Altri benefici dei semi di basilico

I semi di basilico offrono altri potenziali benefici. La fibra aiuta a combattere la stitichezza, per esempio. L'Ayurveda - un'antica pratica della medicina indiana - usa i semi di basilico per il loro valore antimicrobico e antisettico.

Gli amanti della cucina cercano i semi di basilico per il loro leggero gusto floreale e il leggero scricchiolio. Li troverai in ricette per le bevande del sud-est asiatico e indiano, come il nam manglak, una bevanda con acqua di rose e miele. I semi di basilico appaiono anche nei dessert indiani, come la falooda, una bevanda densa e dolce. Questi dessert e bevande dolci potrebbero non aiutarti a perdere peso, ma potrebbero offrire un'alternativa di riempimento a basso contenuto calorico alla soda americana, bevande sciroppate al caffè e frullati.