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    Idee colazione per la fase 1 della dieta South Beach

    La dieta South Beach è una dieta ipocalorica progettata per una perdita di peso relativamente rapida. Promuove il consumo di carboidrati complessi, carni magre e grassi sani. È suddiviso in tre fasi. La prima fase è molto restrittiva e quasi priva di carboidrati. Una colazione di fase uno dovrebbe consistere in una porzione di proteine, almeno una porzione di verdure o succo di pomodoro e una bevanda senza calorie, come caffè o tè.

    Un uovo avvolto nel bacon. (Immagine: Arijuhani / iStock / Getty Images)

    Uova e pancetta

    La prima fase della South Beach Diet è a basso contenuto di carboidrati, quindi non sono ammessi cereali, bagel e pancake zuccherati. Poiché le colazioni dovrebbero includere una fonte proteica, le uova sono una scelta sana e appropriata. Inoltre, puoi goderteli preparati in vari modi. Servili fritti, strapazzati o in camicia con succo di verdure e tè o caffè. Una frittata fatta con formaggio magro e verdure e una bevanda a basso contenuto calorico è un'altra opzione. Oppure mescolare uova, fagioli neri, tofu a cubetti e verdure; servire con salsa Prova una frittata ricca di verdure o una quiche crustless servita con un lato di pancetta magra canadese, pancetta di tacchino o un tortino di salsiccia a base di soia.

    Yogurt e noci

    Lo yogurt è un prodotto caseario ricco di proteine ​​adatto anche come opzione per la prima colazione per la prima fase della dieta South Beach. Basta assicurarsi che lo yogurt sia semplice o un sapore di frutta ipocalorico prodotto con un dolcificante non nutritivo al posto dello zucchero. Un'opzione è quella di in cima un contenitore di yogurt fruttato Dannon Light 'n' Fit ​​con 15 noci tritate, mandorle, noci pecan o anacardi tagliati a secco. Se non ti piace lo yogurt sostituisci l'1% di grasso o la ricotta non grassa. Accoppialo con una lattuga avvolta intorno a una fetta o due di carne magra. Completa questa colazione con il caffè; con o senza edulcorante ipocalorico e / o metà e senza grassi.

    Formaggio e legumi

    Non ci sono regole che affermano che devi mangiare cibi tradizionali per colazione a colazione. Devi essere creativo durante la prima fase della dieta South Beach per evitare la noia. Prova ad abbinare la mozzarella fresca a fette di pomodoro e foglie di basilico. Servire su un letto di foglie fresche di spinaci e condire con aceto balsamico di alta qualità e olio d'oliva. Crea il tuo hummus; Unire una mezza lattina di ceci con olio d'oliva e succo di limone in un robot da cucina. Lavorare fino a liscio e condire con sale e pepe a piacere. Utilizzare come dip per verdure consentite come zucchine, zucca gialla, piselli a schiocco e sedano. Servire la colazione a scelta con una tisana.