Dieta per evitare il gonfiore
Il gonfiore si verifica quando l'aria o il liquido si accumulano nella zona addominale, provocando pienezza, pressione e / o dolore a disagio. Numerosi fattori possono contribuire al gonfiore, tra cui lo stress, l'ansia, il fumo, le malattie digestive, la sindrome dell'intestino irritabile e alcuni alimenti. Anche le tue abitudini alimentari possono avere un ruolo. Se i sintomi sono gravi o persistenti, chiedere consiglio al medico. Altrimenti, modificare lo stile di vita alimentare può fornire un rimedio utile.
l'aggiunta di alimenti ricchi di acidi grassi omega-3 come il salmone alla vostra dieta può aiutare a gonfiore (Immagine: Brent Hofacker / iStock / Getty Images)Cause dietetiche
i cibi grassi possono scatenare il gonfiore (Immagine: Kraivuttinun / iStock / Getty Images)Gonfiore relativo agli steli gassosi dovuto alla rottura di cibo non digerito, alimenti contenenti carboidrati non assorbibili e gas ingerito. Ad esempio, se il tuo corpo non contiene l'enzima lattasi, potrebbe verificarsi gas e gonfiore dopo aver consumato prodotti a base di latte. In un'intervista a "Good Morning America", il dott. Mehmet Oz ha spiegato che l'80 percento del gonfiore è causato dal processo digestivo e dal 20 percento dal gas che consuma. Mangiare velocemente, mangiare troppo durante i momenti di tensione emotiva può farti inghiottire aria o esercitare un'indebita pressione sul tuo tratto digestivo. I cibi grassi possono causare gonfiore ritardando lo svuotamento dello stomaco.
Alimenti problematici
alcune verdure come i cavoletti di Bruxelles possono causare gonfiore (Immagine: olgakr / iStock / Getty Images)Gli alimenti influenzano le persone in modo diverso. I colpevoli di gas e gonfiore comuni, tuttavia, includono cibi grassi, come carni fritte, pizza ai peperoni e patatine fritte; dolcificanti artificiali, come il sorbitolo; fagioli; mele; pere; pesche e verdure crocifere, come cavoli, broccoli e cavoletti di Bruxelles. Le bevande gassate possono causare gonfiore, a causa della deglutizione di aria in eccesso. Se sei sensibile a un determinato cibo, potresti avvertire gonfiore e altri sintomi digestivi dopo averlo mangiato. Sensibilità comuni includono prodotti lattiero-caseari, grano e glutine, una proteina presente nel grano, nell'orzo e nella segale. Evitare cibi salati, come zuppe in scatola, patatine, salatini, cracker, antipasti surgelati e salumi e formaggi lavorati, che possono scatenare il gonfiore e peggiorare la ritenzione idrica correlata alla sindrome premestruale.
Alimenti utili
i mirtilli non causano probabilmente gonfiore (Immagine: Fusibile / Fusibile / Getty Images)Oltre ad evitare gli alimenti che contribuiscono ai sintomi, altri possono aiutare a prevenire o ridurre il gonfiore. I probiotici, i batteri "amici" dello yogurt, del kefir e degli alimenti fermentati, possono aiutare a gestire i sintomi delle condizioni associate al gonfiore, come la diarrea, il morbo di Crohn, la colite, l'IBS, le ulcere e l'infiammazione cronica dello stomaco. Alimenti ricchi di fibre, come semi di lino, legumi e cereali integrali, possono aiutare a stimolare i movimenti intestinali e ridurre il gonfiore legato alla stitichezza. Cucinare e sbucciare frutta e verdura, come mele, pere e patate, riduce le loro proprietà causanti il gas. Frutta e verdura meno probabilità di provocare gonfiore includono mirtilli, fragole, ciliegie, peperoni, funghi, carote e castagne d'acqua. I pesci d'acqua fredda, come il salmone, l'halibut e il tonno, forniscono grassi anti-infiammatori, noti come acidi grassi omega-3. Per ridurre il gonfiore legato ai cibi grassi, scambiare carni grasse e fritte per pesce cotto o alla griglia con acqua fredda. L'olio di oliva e di colza fornisce utili alternative al burro, alla margarina e all'accorciamento. Se sei sensibile al grano o al glutine, consuma riso integrale, riso selvatico, popcorn e pane e cereali senza glutine.
Abitudini alimentari
assicurati di bere molta acqua (Immagine: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)Cambiare il modo in cui si mangia può anche impedire il gonfiore. Rallenta il ritmo del tuo pasto e bevi dagli occhiali piuttosto che attraverso le cannucce. Prova gli esercizi di rilassamento, come esercizi di respirazione, camminata, meditazione e ascolto di musica soft, prima dei pasti per alleviare l'ansia e lo stress. Quando possibile, mangia in un'atmosfera piacevole, calma, senza distrazioni, come i telefoni cellulari e il rumore della televisione. Quando si prelevano quantità adeguate di cibo nel piatto e si posiziona la forchetta tra i pasti, è possibile incoraggiare un consumo lento e evitare l'eccesso di cibo. Se attualmente consumi una dieta povera di fibre, prova ad aumentare gradualmente l'apporto di fibre per consentire al tuo sistema digestivo di adattarsi. Rimanere adeguatamente idratato bevendo acqua per tutto il giorno può aiutare il tuo corpo a sciacquare liquidi in eccesso attraverso l'urina.