Il bicarbonato di sodio ti aiuta a perdere peso?
Potresti pensare al bicarbonato come ingrediente che aggiungi a pane e biscotti per incoraggiarli a salire, ma ha una miriade di usi fuori dalla cucina. Aggiungilo all'acqua del bagno per lenire i dolori muscolari, versalo nello scarico con aceto bianco per sbloccare uno scarico bloccato o spolverare la polvere sotto le braccia come un deodorante naturale. Bere una miscela di bicarbonato di sodio e acqua è un modo vecchio stile per alleviare l'indigestione. Il bicarbonato di sodio è persino usato come integratore sportivo da alcuni atleti di resistenza e allenamento con i pesi. Per la perdita di peso, tuttavia, il bicarbonato di sodio non è efficace.
Il bicarbonato di sodio ha molti usi in cucina, ma non è efficace per la perdita di peso. (Immagine: Geo-grafika / iStock / Getty Images)Il bicarbonato di sodio non neutralizza il grasso
Poiché il bicarbonato di sodio allevia l'indigestione neutralizzando gli acidi dello stomaco, si dice che aiuti il tuo corpo a rompere il grasso. In realtà, non ha effetti diretti sul grasso corporeo e non nega le calorie dei grassi che consuma. Si perde peso quando si crea un deficit energetico o si mangia meno calorie di quelle che si bruciano. Tuttavia, una dose di bicarbonato di sodio non ti esonera da questa equazione.
Il bicarbonato di sodio, o bicarbonato di sodio, è una sostanza alcalina che neutralizza gli effetti dell'acido. Quando si consuma il bicarbonato di sodio, reagisce con l'acido dello stomaco per rilasciare sottoprodotti come acqua e anidride carbonica, che porta a eruttazione. Questa reazione chimica aiuta il tuo stomaco ad agitarsi meglio dopo un pasto particolarmente piccante o grasso, ma non farà in modo che il tuo corpo assorba le calorie in modo diverso.
Bicarbonato di sodio e prestazioni sportive
Il bicarbonato di sodio non ti farà perdere chili, ma potrebbe aiutarti a migliorare gli effetti degli allenamenti che svolgi come parte di un programma di perdita di peso. Uno studio pubblicato in un numero del 2013 dell'European Journal of Applied Physiology ha mostrato che il consumo di bicarbonato di sodio 60 minuti prima di una sessione di allenamento della parte inferiore del corpo ha aiutato i partecipanti a completare più ripetizioni con meno segni di stanchezza muscolare rispetto a quelli forniti con un placebo . Lo studio era piccolo - solo 12 atleti di sesso maschile - quindi sono necessarie ulteriori ricerche per essere sicuri che questa strategia sia sicura ed efficace.
Il bicarbonato di sodio può anche aiutare a migliorare la velocità e la resistenza nell'esercizio cardiovascolare. Quando lavori alla tua massima intensità o vicino, i tuoi muscoli iniziano a produrre più di una sostanza chiamata lattato. Quando non riesci a processare il lattato così rapidamente come viene prodotto, inizi a sentire la "bruciatura" e alla fine devi fermarti o rallentare. L'accumulo di lattato crea acidità nei muscoli e il bicarbonato di sodio assunto prima dell'allenamento può aiutare a tamponare questa acidità, quindi puoi lavorare un po 'più duramente e andare un po' più a lungo prima di fermarti.
Sono necessarie ulteriori ricerche per confermare i veri benefici del bicarbonato di sodio come ausilio ergonomico. Ma, se davvero ti aiuta a lavorare più duramente più a lungo, alla fine può aiutarti a bruciare più calorie durante l'esercizio fisico per aiutare nella perdita di peso.
Precauzioni con l'assunzione di bicarbonato di sodio
Anche se il bicarbonato di sodio è un elemento domestico comune e un vecchio rimedio casalingo per l'indigestione, non è senza rischi. Il consumo eccessivo di bicarbonato di sodio o il consumo troppo vicino a un pasto pesante e voluminoso hanno provocato lo scoppio di uno stomaco a causa della pletora di anidride carbonica rilasciata in uno stomaco già pieno. Sebbene questi casi siano rari e probabilmente dovuti a una condizione sottostante, esiste la possibilità di una tale complicazione.
Il bicarbonato contiene anche una quantità significativa di sodio, che potrebbe compromettere la salute delle persone con problemi ai reni o al cuore. Un consumo eccessivo regolare di sodio può anche causare problemi di ipertensione, reni e cuore in persone sane. Il bicarbonato di sodio può interagire con numerosi farmaci, tra cui l'aspirina, alcuni antibiotici e alcuni farmaci per il diabete, quindi non prenderlo senza prima avere il medico OK.
Enfatizzare uno stile di vita sano per perdere peso
Invece di raggiungere una soluzione rapida ingannevole come il bicarbonato di sodio per la perdita di peso, concentrarsi sul fare scelte dietetiche di qualità e muoversi di più per perdere peso. Usa un calcolatore online per determinare quante calorie hai bisogno per mantenere il peso. Quindi, sottraete da 500 a 1.000 calorie da quel numero per determinare il vostro obiettivo di calorie da perdere da 1 a 2 sterline a settimana. Non andare al di sotto di 1.200 calorie come una donna, o 1.800 calorie come un uomo, però. Se sottrarre 1.000 calorie ti porta troppo in basso, consuma almeno 1.200 o 1.800 calorie, rispettivamente, e aggiungi più esercizio fisico per bruciare le calorie in eccesso.
Una dieta che rifugge dolci, soda, cereali raffinati e grassi saturi aiuta a ridurre il consumo di calorie. I pasti dovrebbero invece concentrarsi su proteine magre, cereali integrali e frutta e verdura fibrosa e acquosa. Spostarsi di più è anche essenziale per la perdita di peso. Esercizio di intensità moderata - uguale o superiore a 250 minuti a settimana - ti aiuta a perdere peso significativo, osserva l'American College of Sports Medicine. L'allenamento di forza ti aiuta anche a mettere su massa muscolare magra, che richiede più calorie per il tuo corpo per mantenere rispetto al grasso. Un corpo che ha una maggiore proporzione di tessuto muscolare ha un metabolismo più elevato.
