Non mangiare rallenta il metabolismo?
Per perdere peso devi mangiare di meno, quindi saltare i pasti o mangiare poco o nulla per un giorno può sembrare una buona idea. Ma non mangiare intensifica la tua fame, e mangiare regolarmente troppo poco o saltare i pasti può rallentare il tuo metabolismo. La chiave per perdere peso è trovare il giusto equilibrio di calorie ed esercizio fisico per mantenere te e il tuo metabolismo in corso. Se stai lottando per perdere peso e sei tentato di saltare i pasti, consulta un dietologo registrato per valutare la tua dieta attuale e aiutarti a sviluppare un piano alimentare che funzioni.
Non alimentare il tuo metabolismo potrebbe rallentarlo. (Immagine: leisuretime70 / iStock / Getty Images)Informazioni sul tuo metabolismo
Spesso è associato alla combustione di calorie, ma il metabolismo si riferisce in realtà a tutte le reazioni chimiche che si verificano nelle tue cellule per mantenerti vivo e attivo. Ad esempio, il metabolismo controlla la funzione del cervello e del cuore, la digestione e l'attività fisica.
Le calorie forniscono l'energia necessaria per eseguire tutte queste reazioni. Il tuo corpo richiede una certa quantità di energia, o calorie, per eseguire le funzioni di base del corpo - indicato come tasso metabolico basale, o BMR. Il BMR rappresenta la maggior parte del fabbisogno calorico giornaliero, dal 40 al 70 percento, secondo le scelte di NHS. Hai bisogno del resto per digerire il cibo - 10 calorie per ogni 100 calorie che mangi - e per l'attività fisica, sia che si stia alzando dal letto o che tu stia viaggiando per 5 miglia.
Non mangiare e il tuo metabolismo
Quando mangi meno di 1.000 calorie al giorno, il tuo corpo lavora per preservare le sue risorse andando in "modalità di fame", che è fondamentalmente un rallentamento del metabolismo. Ci sono alcune cose che possono causare questo rallentamento: non mangiare limita l'assunzione di calorie, portando alla perdita di peso. Mentre perdi grasso, perdi anche i muscoli. Il muscolo brucia calorie, quindi meno tessuto muscolare significa un metabolismo più lento. Inoltre, i livelli di ormone tiroideo e catecolamina, che svolgono un ruolo chiave nel metabolismo, diminuiscono quando non si mangia. Inoltre, il tuo corpo brucia meno calorie per digerire il cibo, perché stai mangiando di meno.
Non avere abbastanza calorie per un periodo di 12 settimane può causare un rallentamento del metabolismo fino al 24%, secondo uno studio clinico del 1991 pubblicato sul Journal of American Dietetic Association.
Trovare il giusto equilibrio
Se stai cercando di mantenere forte il tuo metabolismo, non puoi smettere di mangiare. Hai bisogno di trovare il giusto equilibrio di calorie per promuovere la perdita di peso senza che il tuo corpo entri in modalità di fame. Questo significa mangiare un minimo di 1.200 calorie al giorno per le donne e 1.800 calorie al giorno per gli uomini, secondo l'American College of Sports Medicine.
Se stai mangiando il minimo e perdi più di 2 chili a settimana, potresti comunque non mangiare abbastanza. Perdita di peso rapida ti fa perdere più muscoli del grasso, che può portare a quel rallentamento metabolico. Se stai perdendo troppo velocemente, aggiungi calorie in incrementi da 50 a 100 calorie fino a quando non perdi a un ritmo da 1/2 a 2 sterline a settimana.
Lavorando per Rev It Up
Sfortunatamente, anche se stai mangiando abbastanza da ridurre il peso lentamente, il tuo metabolismo rallenterà man mano che il tuo peso corporeo diminuirà. Una donna di 42 centimetri, di 4 piedi e 4 pollici, che pesa 180 chili, ha bisogno di 2.000 calorie per mantenere il suo peso; dopo aver perso 20 chili, i suoi bisogni diminuiscono a 1.900 calorie.
L'esercizio fisico può aiutare a limitare parte del declino. L'allenamento regolare della forza può ridurre la perdita muscolare man mano che si perde peso. Come bruciatore di calorie, il mantenimento o l'aggiunta di muscoli mentre si perde può mantenere il vostro metabolismo accelerato. Eserciti esercizi di costruzione muscolare almeno due volte a settimana - usa pesi liberi, bande di esercizi o esercizi di resistenza del corpo, come addominali, affondi e trazioni.
L'attività aerobica aiuta anche a dare un impulso al tuo metabolismo. Hai bisogno di ottenere fino a 60 minuti di esercizio aerobico di intensità moderata - come giri di nuoto o in bicicletta - cinque giorni alla settimana.
A 160 sterline, lavorando un'ora al giorno, le donne di 42 anni hanno bisogno di 2.400 calorie per mantenere il suo peso.
