Misura per i piani di dieta di vita
Harvey e Marilyn Diamond hanno sviluppato Fit for Life Diet negli anni '80 e sono stati co-autori di un libro con lo stesso nome. La dieta si basa sul concetto di corretta combinazione alimentare, un metodo alimentare che proibisce il consumo di determinati tipi di alimenti insieme. C'è molta polemica intorno a questa dieta moda. Consultare il proprio medico prima di apportare modifiche importanti alla propria dieta.
Mangiare sano. (Immagine: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)Prima colazione
Fiocchi d'avena. (Immagine: Magone / iStock / Getty Images)Il programma Fit for Life Diet consiglia di consumare carboidrati nelle prime ore del giorno, riservandoli principalmente a colazioni e pranzi. Dovresti consumare carboidrati da solo o con verdure, ma mai con frutta o alimenti con proteine animali. Esempi di prodotti per la colazione a base di carboidrati sono farina d'avena, cereali di grano incrinato, pane integrale, muffin e bagel. Dovresti mangiare questi senza burro, crema o frutta. Diamond raccomanda di consumare solo cereali integrali ed eliminare completamente i chicchi lavorati o raffinati dalla dieta.
Pranzo
Insalata. (Immagine: Nikolay Trubnikov / iStock / Getty Images)Il pranzo sul piano Fit for Life offre due opzioni: combinare carboidrati con verdure o cibi proteici con verdure. Ancora una volta, la dieta scoraggia il consumo di carboidrati e cibi proteici insieme. Esempi di pranzi di carboidrati includono riso integrale e verdure saltate, o una pita integrale con lattuga, germogli di soia e carote tagliuzzate. I pranzi con cibi proteici includono insalate con ceci o semi di girasole e zuppa di lenticchie o tre fagioli con verdure. Usi condimenti di olio leggero al posto di condimenti alla crema o alla maionese.
Cena
Il salmone è un pesce sano. (Immagine: Alexander Raths / iStock / Getty Images)Gli alimenti proteici sono al centro delle cene sulla dieta Fit for Life. Diamond raccomanda di evitare il più possibile le proteine animali, ad eccezione delle uova biologiche e del pesce fresco e di consumare principalmente legumi e fagioli secchi. Alcuni piatti possibili potrebbero includere chili senza carne con verdure crude assortite, tofu saltati in padella e verdure asiatiche a cubetti, o salmone alla griglia e asparagi al vapore.
Frutta
Frutta fresca. (Immagine: Pixland / Pixland / Getty Images)Dovresti consumare solo frutta e succhi di frutta da soli, mai combinati con altri alimenti o pasti. Inoltre, dovresti consumarli solo all'inizio della giornata e mai dopo mezzogiorno. Il diamante afferma che, poiché i frutti sono ricchi di enzimi digestivi, sono molto purificanti ed è meglio mangiarli al mattino per stimolare l'apparato digerente.
latteria
Il caseificio dovrebbe essere evitato. (Immagine: Andreas Teske / iStock / Getty Images)La dieta Fit for Life proibisce il consumo di latticini di qualsiasi tipo. Questo include latte, burro, formaggio, ricotta, yogurt e budino. Diamond afferma che gli esseri umani non possono digerire correttamente i latticini e che, se consumati, marciscono nel tratto digestivo causando una serie di problemi da allergie a sindrome dell'intestino irritabile e morbo di Crohn. Tuttavia, oltre ad astenersi dal caseificio, Diamond promuove alcuni supplementi che possono alleviare questi problemi. L'USDA raccomanda agli adulti di consumare fino a 3 tazze di latte al giorno. Il latte è una fonte principale di calcio e fornisce anche una proteina completa.
acqua
Bevi acqua spesso. (Immagine: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)Oltre al succo di frutta fresca, l'acqua è l'unica altra bevanda consentita nel piano Fit for Life. E, come il succo di frutta, dovresti consumarlo da solo e mai durante i pasti. Il diamante afferma che l'acqua può diluire i succhi gastrici e gli enzimi nello stomaco e interrompere il processo digestivo. Tuttavia, non ci sono studi scientifici a sostegno di questa teoria. L'acqua è essenziale per tutta la vita. Sebbene non vi sia alcun modo per determinare la quantità esatta di acqua che si dovrebbe bere ogni giorno, MedlinePlus.com consiglia almeno sei, 6-8 bicchieri al giorno.
