Lista degli alimenti per la dieta della Mayo Clinic
La Mayo Clinic è uno dei gruppi medici e di ricerca più rispettati al mondo, ed è classificata come il numero due dell'ospedale nel paese da "US News & World Report". Non sorprende, quindi, che questa istituzione sviluppi una dieta dimagrante per i consumatori. Tuttavia, la Mayo Clinic mette in guardia contro le "false" diete della Mayo Clinic, che sono apparse frequentemente e hanno approvato regimi di zuppa di cavolo, diete a base di pompelmo e altro ancora. La vera dieta della Mayo Clinic si basa sulla piramide alimentare bilanciata Mayo Clinic.
Frutta e verdura
Alla base della Mayo Clinic la piramide alimentare è frutta e verdura, che sono consentite in quantità illimitate. La Mayo Clinic consiglia un minimo di tre frutti e quattro verdure al giorno. Evitare di ingrassare o di preparazioni di ortaggi molto saporiti e di frutta zuccherata. Frutta e verdura sono piene di nutrienti e forniscono anche fibre, che ti aiutano a sentirti più pieno durante il giorno.
carboidrati
Anche se i carboidrati sembrano essere stati diffamati da molte diete negli ultimi anni, la piramide della Mayo Clinic raccomanda da quattro a otto porzioni giornaliere di carboidrati sani. In particolare, dovresti cercare pane e pasta sani integrali e anche riso integrale. Dovresti mangiare meno carboidrati che contengono farina bianca e zuccheri raffinati, come pane bianco, snack zuccherati e riso bianco.
Proteina
Proteine e prodotti lattiero-caseari sono parti importanti della vostra dieta quotidiana e la Mayo Clinic suggerisce da tre a sette porzioni giornaliere di questi gruppi alimentari. Oltre alle carni sane e salutari, puoi anche ottenere proteine attraverso legumi, noci, fagioli e fonti vegetali come la soia. Il caseificio può assumere la forma di latte magro o scremato, yogurt magro e formaggi come il cottage o la ricotta.
grassi
Anche se i grassi sono qualcosa a cui pensare, ne hai bisogno nella tua dieta. La Mayo Clinic propone da tre a cinque porzioni giornaliere di grassi. Puoi sfruttare al meglio questi grassi cercando i grassi sani monoinsaturi ed evitando i grassi trans. Alcune fonti di grassi salutari includono noci, legumi, olio d'oliva, avocado e pesce grasso.
Dolci
Sebbene la piramide della Mayo Clinic consenta alcuni dolci, questi cibi "vuoti" sono limitati a 75 calorie al giorno. Tieni presente che alcuni frutti contengono zuccheri naturali e possono soddisfare i tuoi "golosi" senza il grasso e le calorie aggiunti.