Quanto peso puoi perdere a settimana con una dieta a basso contenuto di carboidrati?
Le diete a basso contenuto di carboidrati producono in genere una notevole perdita di peso durante le prime settimane, in parte perché limitare le scelte alimentari porta generalmente a una riduzione dell'apporto calorico. Diverse diete popolari - comprese le diete Atkins e Zone - si basano su modelli a basso contenuto di carboidrati. Tuttavia, le linee guida per le diete low-carb variano a seconda del programma che segui. Sebbene si possa perdere più a settimana inizialmente, 2 libbre è il tasso massimo raccomandato di perdita di peso dopo le prime settimane.
Le diete a basso contenuto di carboidrati producono inizialmente una perdita di peso accelerata. (Immagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Caratteristiche delle diete low-carb
Diete a basso contenuto di carboidrati tipicamente limitano l'assunzione di carboidrati da 50 grammi a 150 grammi al giorno. Dal momento che ogni grammo di carboidrati fornisce 4 calorie, questo si traduce in 200 a 600 calorie da carboidrati al giorno. Il resto delle calorie, quindi, deve provenire da fonti di proteine e grassi, come pollame, carne, pesce e uova. Un rapporto della Harvard School of Public Health spiega che le linee guida a basso tenore di carboidrati variano a seconda della dieta, ma i carboidrati amidacei, come i cereali e le patate, sono generalmente limitati.
effetti
La quantità di peso che si perde a settimana con una dieta a basso contenuto di carboidrati dipende principalmente dal modo in cui il consumo calorico si confronta con il consumo calorico. Come con qualsiasi dieta, ci vuole un deficit di 3.500 calorie per perdere 1 chilo di grasso corporeo. Diete low-carb sono diuretiche, tuttavia, che accelera la perdita di peso in un primo momento perché si perde l'acqua e il grasso. Altri benefici per ridurre l'assunzione di carboidrati includono un maggiore senso di sazietà e una riduzione dell'apporto calorico. La Harvard School of Public Health spiega che, poiché le proteine impiegano più tempo a digerire, generalmente ti senti pieno più a lungo.
Precauzioni
Sebbene le diete a basso contenuto di carboidrati siano utilizzate efficacemente da alcuni, questo approccio potrebbe non essere salutare per tutti. Se hai malattie ai reni o al fegato o diabete, alti livelli di proteine possono essere pericolosi, spiega MedlinePlus.com. A seconda delle scelte alimentari, limitare i carboidrati può comportare un maggiore apporto di colesterolo e grassi saturi, che contribuisce al rischio di malattie cardiache. Le diete che limitano i carboidrati a meno di 130 grammi al giorno per un periodo prolungato possono anche portare a chetosi, caratterizzata da vertigini, disidratazione, affaticamento e irritabilità.
considerazioni
Sebbene le diete a basso contenuto di carboidrati possano effettivamente produrre una perdita di peso, almeno inizialmente, la Harvard School of Public Health riporta risultati simili per una varietà di diete che limitano le calorie e seguono le linee guida sulla salute del cuore. Chiedi al tuo medico di approcci sani alla perdita di peso, in base alle tue esigenze di salute e nutrizionali. Se si opta per una dieta a basso contenuto di carboidrati, includere buone fonti di fibre, come frutta e verdure nonstrady, per evitare problemi gastrointestinali e stitichezza.
