Come accelerare la perdita di peso sull'induzione di atkins

La dieta Atkins, probabilmente la più conosciuta di tutti i piani a basso contenuto di carboidrati, vanta grandi successi sul suo sito web, tra cui alcuni seguaci che hanno perso più di 100 sterline. Tuttavia, il successo della perdita di peso dipende molto da te: la tua adesione al piano, le scelte di cibo e bevande che fai e l'inclusione dell'esercizio. È probabile che tu veda la più rapida perdita di peso durante l'induzione o Phase One, poiché il tuo corpo si adatta ad assumere più proteine e meno carboidrati.

Proteine magre e verdure a foglia verde fanno parte della dieta Atkins. (Immagine: ArtCookStudio / iStock / Getty Images)

Nozioni di base sull'induzione Atkins

La dieta Atkins tradizionale è ora chiamata Atkins 20. Nella fase di induzione, che dura due settimane o più, si consumano ampie proteine magre e grassi sani, ma solo 20-25 grammi di carboidrati "netti" al giorno. Calcoli i carboidrati "netti" sottraendo i grammi di fibra in un alimento dai suoi grammi totali di carboidrati.

I tuoi carboidrati dovrebbero idealmente venire da quelli che Atkins chiama "verdure di base", che comprende tutte le verdure a foglia verde, i broccoli, i cavolfiori e le verdure crucifere, i peperoni, la zucca, le cipolle, i porri e l'aglio. Queste verdure sono tutti molto bassi in carboidrati netti, molti con meno di 3 grammi per porzione; sono anche a basso contenuto calorico.

La fase di induzione consente anche carboidrati da piccole quantità di noci, a patto che si ottengano almeno 12 grammi di carboidrati netti dalle verdure della fondazione. Tuttavia, evitare le noccioline durante le prime due settimane può portare benefici ai risultati.

Scelte Carb e perdita di peso

Quanto rigorosamente si aderisce ai carboidrati suggeriti potrebbe accelerare o rallentare la perdita di peso durante l'induzione. Potresti essere tentato di intrufolarti in un pezzo di frutta o in una porzione di legumi, ma lasciarli per le fasi successive della dieta, dopo che ti stai avvicinando al peso desiderato. La soluzione migliore per una rapida perdita di peso durante l'induzione è quella di aderire all'elenco delle verdure di base consigliate. Non preoccuparti; avrai un sacco da mangiare - da 12 a 15 grammi di carboidrati netti ammonta a circa 6 tazze di verdure a foglia verde e 2 tazze di verdure cotte ogni giorno, secondo Atkins.

Si dovrebbe anche prestare attenzione ai conteggi di carboidrati e alle porzioni delle verdure di fondazione, perché alcuni saranno significativamente più alti nei carboidrati rispetto ad altri. Ad esempio, una mezza tazza di verdure darà da 1 a 3 grammi netti di carboidrati, mentre la stessa porzione di pomodoro cotto contiene quasi 9 grammi. Supererai rapidamente il limite dei carboidrati netti se non guardi da dove provengono.

Proteine e grassi su Atkins

In tutte le fasi di Atkins, ti vengono consentite quantità liberali di alimenti proteici, che ti riempiono di energia in modo da sentirti sazio dopo aver mangiato. L'assunzione giornaliera di proteine superiore all'importo raccomandato dal governo promuove una maggiore perdita di peso, secondo uno studio pubblicato nel Journal of the American College of Nutrition nel 2004; i ricercatori hanno suggerito 1,5 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo durante un programma di perdita di peso, con un chilogrammo pari a 2,2 libbre. Le proteine aiutano il corpo a bruciare i grassi preservando anche i muscoli.

Tuttavia, alcune scelte proteiche, come il formaggio, sono più elevate in grassi saturi e calorie e, se consumate in eccesso, possono ritardare i vostri sforzi per perdere peso e anche contribuire a problemi cardiovascolari. Per accelerare la perdita di peso e mangiare una dieta salutare, anche assumere da 4 a 6 once di proteine magre ad ogni pasto, come pesce, frutti di mare, pollame, agnello, manzo e uova. I tagli di manzo più leggeri includono tondo e controfiletto. Evita di preparare pesce e carne dalla sezione gastronomia del negozio, che potrebbe includere marinate zuccherate o impanature.

Hai anche bisogno di grassi nella tua dieta per favorire la combustione dei grassi e accelerare la perdita di peso. Scegli grassi sani per il cuore da alimenti come pesce, noci, avocado e olive.

Alcool durante l'induzione

Se sei abituato a bere bevande alcoliche durante i pasti, continuare la pratica durante la fase di induzione può ostacolare la perdita di peso. Il piano Atkins non raccomanda alcol fino alla fase due o successiva. Durante l'induzione, stai allenando il tuo corpo a bruciare i grassi per il carburante, ma se l'alcol è presente nel tuo sistema, il tuo corpo brucerà quello. Questo processo può fermare la perdita di peso fino a quando l'alcol non lascia il sistema. Per accelerare la perdita di peso durante la fase di induzione, astenersi dal bere alcolici e scegliere acqua normale o frizzante, caffè o tè o latte di mandorle o di soia non aromatizzato.

Esercizio per accelerare la perdita di peso

Avrai il più grande successo su Atkins - o qualsiasi dieta - se incorpori l'esercizio fisico insieme al tuo piano nutrizionale. Il Registro nazionale per la perdita di peso, che tiene traccia delle persone che hanno perso peso e lo ha tenuto fuori per almeno un anno, riferisce che l'89% di quelli elencati combina dieta ed esercizio fisico; solo il 10 percento ha avuto successo a lungo termine solo con la dieta.