Opzioni per la colazione fast food low-carb

Con alimenti come cereali, pancake e muffin, la colazione è già un pasto difficile da preparare a basso contenuto di carboidrati. E quando mangi in ristoranti fast-food, è più difficile, ma non impossibile. Con un po 'di pianificazione e alcune modifiche, ci sono una serie di opzioni per la colazione veloce a basso contenuto di carboidrati che puoi gustare. Mentre gli articoli potrebbero adattarsi al tuo piano, molti fast food sono alimenti trasformati, quindi invece di fare una colazione drive-through la norma, prova a renderlo un piacere occasionale.

Resta semplice con uova strapazzate per una colazione fast-carb a basso contenuto di carboidrati. (Immagine: Ryzhkov / iStock / Getty Images)

Vai con le uova

Sia a casa che in un ristorante fast food, le uova sono una buona scelta, anche se la maggior parte dei pasti a base di uova sono accompagnati da una varietà di cibi ricchi di carboidrati come biscotti, pancake o hash brown. Per mantenere bassi i carboidrati, dovrai condividere i cibi ad alto contenuto di carboidrati con i tuoi commensali o ordinare la tua colazione con le uova senza i lati pesanti di carboidrati.

Se puoi, dai un'occhiata al menu prima di andare. Alcuni ristoranti fast-food offrono un menu interattivo online che calcola le informazioni nutrizionali in base alle modifiche apportate al pasto. Ad esempio, una colazione all'uovo con biscotti, hash browns e salsiccia ha 46 grammi di carboidrati netti. Senza il biscotto, questo pasto ha 15 grammi di carboidrati netti. Porta via anche gli hash brown, e sei a 2 grammi di carboidrati netti.

Opzioni carnose

Salsiccia, prosciutto e pancetta sono anche nel menu della colazione in molti ristoranti fast-food, ma questi non sono sempre privi di carboidrati. Alcune marche di carni lavorate contengono cariche e zuccheri aggiunti e possono contenere 1 o più grammi di carboidrati netti per oncia. Utilizza il menu interattivo, se disponibile presso il tuo ristorante fast food preferito, per valutare attentamente i carboidrati nella tua colazione. In un menu, una porzione di pancetta, pancetta canadese o salsiccia contiene 1 grammo di carboidrati netti. Si tratta di carni lavorate ad alto contenuto di grassi e sale, tuttavia, quindi cerca di limitare l'assunzione generale per una buona salute.

Modifica dei panini per la colazione fast food

Convenienza è il nome del gioco nei ristoranti fast-food, che può essere il motivo per cui la maggior parte degli articoli per la colazione sono panini, con opzioni di pane come un muffin inglese, biscotti, tortillas e persino waffle. Questi panini sono riempiti con uova, pancetta e formaggio; pollo e formaggio; o uova, prosciutto e verdure. Con il pane, il numero di carboidrati netti varia da 32 a 50 grammi, ma puoi tagliare i carboidrati mangiando i panini senza il pane. In alcuni casi, i carboidrati scendono fino a 2 grammi di carboidrati netti. Naturalmente, invece di mangiare in fuga, potrebbe essere necessario utilizzare un coltello e una forchetta.

Opzioni di Carb più basso

Se hai un piano di carboidrati meno limitato, come 60 o più grammi al giorno, altri articoli potrebbero funzionare così com'è. I carboidrati in hash brown variano, quindi dovrai controllare le informazioni nutrizionali, ma vanno da 13 a 24 grammi di carboidrati netti per porzione. Alcuni burritos di colazione possono anche funzionare, con carboidrati netti che vanno da 24 a 35 grammi. Potrebbe essere necessario mangiare meno carboidrati per il resto della giornata, tuttavia, se ti piace una di queste opzioni a più alto contenuto di carboidrati per la colazione.

Diverse catene di fast-food offrono anche coppette di frutta che funzionano bene come contorni della colazione, con 4-8 grammi di carboidrati per porzione.

Cosa bere

Le vostre bevande preferite mentre cenate in un ristorante fast-food potrebbero non essere poi così diverse da quello che potreste bere a casa. L'acqua, naturalmente, è naturalmente priva di carboidrati e rappresenta una buona scelta. Se ti piace una bevanda calda con la tua colazione, mantienila semplice con caffè o tè ed evita i caffè zuccherati speciali. Aggiungi metà e metà o dolcificante artificiale per il sapore. Funzionano anche le versioni ghiacciate di queste bevande. Molti ristoranti fast-food offrono anche latte magro, che ha 12 grammi di carboidrati netti per porzione da 8 once e potrebbe rientrare in alcuni dei piani più liberali a basso contenuto di carboidrati