Obesità in America rispetto all'Europa
Gli americani non sono gli unici a vedere il loro peso salire su scala - i tassi di obesità continuano a crescere anche in Europa. Gli europei sono ora secondi solo agli americani nel numero di persone in sovrappeso o obese. L'Organizzazione Mondiale della Sanità cita l'obesità come uno dei problemi di salute più diffusi di questo secolo. Se porti troppi chili in più, sei a rischio di una serie di problemi fisici e psicologici. L'obesità contribuisce anche all'aumento dei costi sanitari in America e in Europa. Mentre le società e i governi lavorano per alleviare l'epidemia di obesità, puoi aiutare te stesso mangiando cibi nutrienti e trovando il tempo di esercitare su base regolare.
L'obesità è diventata una preoccupazione per la salute globale. (Immagine: TAGSTOCK1 / iStock / Getty Images)Definizione di obesità
Se il tuo peso è superiore a quello che è considerato salutare per una persona della tua altezza, sarai etichettato come sovrappeso o obeso. L'indice di massa corporea è uno degli strumenti più semplici e più utilizzati per lo screening dell'obesità. BMI divide il tuo peso in chilogrammi per la tua altezza in metri quadrati. Se il tuo indice di massa corporea è inferiore a 18,5, sei considerato sottopeso. Gli individui con un IMC tra 18,5 e 24,9 sono considerati sani. Il sovrappeso è descritto come un BMI tra 25 e 29,9, e qualcosa oltre i 30 è classificato come obeso. Per scoprire il proprio BMI, è possibile utilizzare un calcolatore online.
Ci sono dei limiti all'uso del BMI per valutare il grasso corporeo. Mentre BMI misura il peso extra, ma non può determinare se quel peso extra è da grasso, muscolo o massa ossea. Inoltre, non tiene conto dell'età, del sesso o della razza, che possono influenzare il tuo indice di massa corporea. Esistono altri metodi che misurano direttamente il grasso corporeo, comprese misurazioni dello spessore della plica, impedenza bioelettrica, pesatura subacquea e assorbimetria a raggi X a doppia energia.
Obesità negli Stati Uniti
Un terzo degli americani - o 78,6 milioni - sono classificati come obesi secondo un articolo pubblicato nel 2014 sul Journal of the American Medical Association. I tassi di obesità variano in base all'età e al gruppo etnico. Gli americani di mezza età, tra i 40 ei 59 anni, hanno i più alti tassi di obesità. Per quanto riguarda la razza, i neri non ispanici hanno i più alti tassi di obesità, seguiti da ispanici, poi bianchi non ispanici e infine asiatici non ispanici. Il 17% dei bambini negli Stati Uniti è obeso. In una nota più brillante, i tassi di obesità in età prescolare sono scesi dal 14% nel 2003 al 2004 all'8% nel 2011-2012.
L'obesità colpisce l'intero paese, senza uno stato in grado di rivendicare un tasso di obesità inferiore al 20%. Washington, D.C., California, Colorado, Vermont, Massachusetts e Hawaii hanno tassi di obesità tra il 20 e il 25 percento. Arkansas, Mississippi e West Virginia hanno tutti tassi di obesità superiori al 35%. Quando si abbatte geograficamente il problema, i Midwest hanno la prevalenza maggiore di adulti obesi, seguiti dal Sud, poi dal Nordest e infine dall'Occidente.
Obesità in Europa
Negli ultimi decenni, gli europei hanno assistito alla crescita dei loro girovita, ma non così rapidamente come negli Stati Uniti. Il tasso medio di obesità in Europa è di uno su sei adulti, ovvero del 17% della popolazione. L'Europa è un crogiolo di culture e livelli economici diversi, che rappresenta una grande disparità nei tassi di obesità degli europei. Ad esempio, all'8 percento, la Romania ha uno dei più bassi tassi di obesità in Europa, mentre il Regno Unito e l'Ungheria hanno tassi di obesità che rappresentano il 25 percento. Altri paesi con tassi di obesità relativamente elevati includono Turchia, Andorra, Repubblica Ceca e Malta. I tassi di obesità tra uomini e donne sono relativamente stabili, con alcune eccezioni. Gli uomini in Slovenia, Lussemburgo e Malta sono molto più grandi delle donne. Le donne in Lettonia, Ungheria e Turchia hanno tassi di obesità più elevati rispetto alle loro controparti maschili.
Problemi di salute legati all'obesità
L'obesità contribuisce a malattie cardiache, ictus, diabete, ipertensione e colesterolo, asma, apnea del sonno, calcoli biliari, calcoli renali, infertilità e alcuni tumori. Gli individui obesi potrebbero anche subire discriminazioni, salari relativamente bassi, scarsa qualità della vita e alti tassi di depressione. Non solo la tua salute subisce un duro colpo, ma anche il tuo portafoglio. I costi medici annuali per gli individui obesi sono oltre $ 1.400 in più rispetto a quelli di peso sano.
Strategie per superare l'obesità
Non c'è momento migliore di adesso per tenere il peso sotto controllo. Puoi gestire con successo il tuo peso scegliendo una varietà di cibi e bevande salutari e facendo esercizio regolarmente.
Scegli i cereali integrali su chicchi raffinati; mangiare molta frutta e verdura; scegliere fonti proteiche magre. Optare per grassi sani trovati in noci e grassi nei grassi malsani in carni lavorate e molti dessert e snack preconfezionati. Ridurre l'assunzione di cibi ricchi di zucchero come dessert, caramelle e bevande zuccherate. Incorporate gradualmente sempre più attività fisica nella vostra giornata e riducete il tempo sullo schermo e quanto vi siedi durante il giorno.
Finalmente, dormi abbastanza ogni notte. La privazione del sonno aumenta il rischio di obesità, secondo una recensione pubblicata nel 2008 su Obesity. La mancanza di sonno può renderti troppo stanco per fare esercizio fisico e può anche disturbare gli ormoni che regolano l'appetito, facendoti mangiare troppo.
