Ristoranti con menù dietetico Atkins
La dieta Atkins è un approccio a basso contenuto di carboidrati per perdere peso. Mette l'accento sul consumo di carne, pesce, uova, formaggio e verdure limitando rigorosamente il consumo di carboidrati. PJ Doolin di Atkins.com dice che la società ha lavorato con ristoranti in passato per offrire articoli approvati da Atkins nei loro menu, ma non c'erano tali partnership in vigore nel settembre del 2010. Tuttavia, molti ristoranti sono saliti sul low-carb carrozzone e includere un conteggio carb nelle informazioni nutrizionali che forniscono sulle loro voci di menu.
Un segno ristorante Red Lobster. (Immagine: Justin Sullivan / Getty Images News / Getty Images)Cracker Barrel
Cracker Barrel rende facile per le persone che seguono la dieta Atkins scegliere saggiamente nei suoi ristoranti. Cracker Barrel ha la sua sezione di menu Low Carb Offerings, con articoli come hamburger senza panino e insalate senza crostini. Elenca la quantità di carboidrati nei suoi piatti e lati principali. Se vuoi zero carboidrati netti, prova il pesce gatto o le bistecche.
Mercato di Boston
Il Boston Market fornisce informazioni dettagliate sugli ingredienti dei suoi prodotti e offre un elenco di carboidrati totali per le sue voci di menu. Ad esempio, è possibile acquistare un pollo con girarrosto o un tacchino arrosto e non ottenere affatto carboidrati. L'aggiunta di sugo può aggiungere circa 8 g di carboidrati.
Chilis
Il sito web del Chili offre una ripartizione nutrizionale degli alimenti elencati nei suoi menu. Un antipasto di ali con formaggio bleu è elencato come avente solo 4 g di carboidrati. Un'insalata di casa senza condimento e una bistecca di manzo ognuna ha 15 g. Un lato della pancetta affumicata ha zero carboidrati, mentre il lato delle fette di avocado ha solo 4 g.
Denny
La catena di ristoranti di Denny pubblica anche dati nutrizionali che includono la quantità di carboidrati nelle sue voci di menu. Le uova strapazzate hanno solo 1 g di carboidrati, una frittata di prosciutto e formaggio ha 4 g e l'All-American Slam ha 5 g. Bistecche e pollo grigliato sono altre buone scelte a basso contenuto di carboidrati.
aragosta rossa
Il menu di Red Lobster's Lighthouse guida i clienti verso scelte alimentari ad alto contenuto proteico e basso contenuto di carboidrati. Include pasti come aragosta, salmone, tilapia, trota iridea e cocktail di gamberetti. Il menu elenca anche calorie, grassi e contenuto di sodio.
Ruby Tuesday
Ruby Tuesday è un altro ristorante che ha risposto alle richieste dei consumatori per ulteriori informazioni nutrizionali pubblicando una guida ai menu che include i conteggi dei carboidrati. Rileva che i numeri elencati non includono gli oggetti laterali o le salse da immersione servite sul lato. Lati come asparagi o fagiolini aggiungono solo 3 g di carboidrati. Alcune bistecche e prodotti a base di pesce hanno 5 g di carboidrati o meno.