Integratori e vitamine da portare con una dieta a basso contenuto di carboidrati

Mentre una dieta a basso contenuto di carboidrati può aiutarti a perdere peso, l'eliminazione dei principali gruppi alimentari dalla tua dieta potrebbe farti perdere qualche nutriente chiave. Una dieta a basso contenuto di carboidrati potrebbe non fornire abbastanza vitamina B, vitamina E o calcio, secondo uno studio del 2010 pubblicato sul "Journal of the International Society of Sports Nutrition". La stitichezza è anche un effetto collaterale comune, che può essere dovuto alla mancanza di fibre. Se stai pensando di aggiungere un supplemento o vitamine alla tua routine mentre sei a dieta a basso contenuto di carboidrati, consulta il tuo medico per discutere di ciò che si adatta alle tue esigenze.

Includere alimenti ricchi di sostanze nutritive nella dieta a basso contenuto di carboidrati per ottenere ciò di cui hai bisogno. (Immagine: OksanaKiian / iStock / Getty Images)

Sostanze nutritive prive di una dieta a basso contenuto di carboidrati

I nutrienti che ti mancano in una dieta a basso contenuto di carboidrati possono variare a seconda delle tue scelte alimentari. Tuttavia, secondo lo studio JISSN del 2010, i nutrienti che soddisfano meno del 50% dell'assunzione giornaliera di riferimento, o RDI, includono biotina, cromo e vitamina E. Altri nutrienti che si riducono leggermente - tra il 50 e il 75% della RDI - - includere acido pantotenico, vitamina D, calcio, potassio e magnesio. Questi numeri si basano su un piano pasto campione da uno dei piani più popolari a basso contenuto di carboidrati.

Anche se le diete a basso contenuto di carboidrati in genere ti incoraggiano a fare il pieno di verdure a basso contenuto di carboidrati, potresti comunque avere difficoltà a ottenere abbastanza fibre sul tuo piano. Si raccomanda che gli adulti mirino a 25-30 grammi di fibre al giorno, secondo l'Università della California a San Francisco. Questo potrebbe essere il motivo per cui la stitichezza è una delle lamentele più comuni delle persone che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati.

Integratori vitaminici e minerali

Se aggiungete un supplemento di vitamine e minerali alla vostra routine quotidiana, dovreste rivolgervi a voi e al vostro medico. Tuttavia, alcuni piani commerciali a basso contenuto di carboidrati lo raccomandano, secondo gli autori dello studio JISSN del 2010.

Anche se può essere difficile ottenere quantità adeguate di alcune vitamine e minerali essenziali, può essere utile apportare alcune modifiche alle scelte alimentari. Ad esempio, le uova, tra cui il tuorlo, sono ricche di biotina, acido pantotenico e vitamina D, e sono praticamente prive di carboidrati. Il salmone è anche una buona fonte di vitamina D e può aiutarti a ottenere un po 'più di magnesio nella tua dieta. Per ottenere più cromo, rendere i broccoli una parte regolare del piano alimentare. Inoltre, assicurati di includere verdure povere di carboidrati a basso contenuto di carboidrati per aggiungere ancora più potassio, calcio e magnesio alla tua dieta. Buone scelte includono kale, spinaci e broccoli. Sostituisci il solito olio vegetale con olio di girasole per ottenere un po 'di vitamina E. Le mandorle, che hanno 3 grammi di carboidrati netti per 24 kernel, sono un altro modo salutare a basso contenuto di carboidrati per consumare più vitamina E. Le diete povere di carboidrati contano carboidrati netti, o carboidrati digeribili, che sono i carboidrati totali meno la fibra totale.

Supplementi di fibre

Per contribuire a migliorare i movimenti intestinali e ottenere più fibre nella vostra dieta quotidiana, si possono prendere in considerazione i supplementi di fibre. Tuttavia, è importante notare che questi supplementi sono una fonte di carboidrati e l'importo può variare da 1 grammo a 5 grammi di carboidrati netti, a seconda della marca.

L'aggiunta di cibi ricchi di carboidrati a basso contenuto di carboidrati può anche aiutare ad aumentare l'assunzione di fibre. Le opzioni salutari includono spinaci, broccoli, zucchine, cavoli, cavoli, cavolini di Bruxelles e avocado. Per aumentare il contenuto in fibra dei tuoi pasti, imbottisci la tua omelette mattutina con i broccoli, riempi la tua insalatiera con gli spinaci e goditi una porzione di cavoletti di Bruxelles tostati con la cena.

Frullati a basso contenuto di carboidrati

Quando navighi lungo il corridoio supplementare del tuo negozio di alimentari, potresti notare frullati di carboidrati a basso contenuto di carboidrati sullo scaffale. Se stai lottando per adattarti a un pasto a causa di limiti di tempo, questi tipi di bevande possono servire come una rapida alternativa. Mentre sono a basso contenuto di carboidrati, assicurati di leggere l'etichetta nutrizionale per assicurarti di averne uno che si adatti al tuo piano e di fare attenzione a contare i carboidrati in modo appropriato. Per il gusto e l'alimentazione extra, puoi anche usare queste bevande come base per un frullato. Quindi aggiungere cavolo, un cucchiaio di burro di arachidi o spinaci e un estratto di menta.