Il consumo medio di acqua al giorno

L'acqua è la sostanza nutritiva più abbondante sulla Terra e nel corpo umano. Il mondo ha circa 333 milioni di miglia cubiche di acqua, secondo l'US Geological Survey, o USGS, e il corpo umano rappresenta circa il 60 percento di acqua. Gli Stati Uniti prelevano circa 410.000 milioni di galloni, o Mgal, di acqua al giorno. Quell'acqua ha una serie di usi, tra cui l'energia, l'irrigazione per l'agricoltura e l'uso industriale e il consumo pubblico.

Una donna riempie un bicchiere d'acqua in un lavello della cucina. (Immagine: JerryB7 / iStock / Getty Images)

Bevendo acqua

L'acqua delle varie fonti di acqua potabile, così come il contenuto di acqua degli alimenti, ha importanti benefici per la salute. Circa l'11 percento di tutta l'acqua utilizzata in America è per uso domestico personale, secondo l'USGS. Secondo i dati del National Health and Nutrition Examination Surveys, l'americano medio beve poco più di 4 tazze di acqua normale al giorno. La quantità media giornaliera di acqua totale consumata dagli americani è di circa 3,18 litri, ovvero 13,4 tazze, ma il 48% di quella proviene da bevande diverse dalla semplice acqua potabile e dal 18% dal cibo. Anche se non c'è molta differenza tra i dati demografici razziali ed etnici sull'assunzione di acqua normale, gli uomini bevono un po 'più di acqua rispetto alle donne, e la maggior parte degli americani beve meno acqua con l'età. I bambini piccoli bevono circa 1,4 litri di acqua al giorno e gli adolescenti circa 2,4. Circa il 30 percento di questa assunzione proviene da acqua naturale.

Cottura, pulizia e igiene personale

L'USGS afferma che circa l'11 percento di tutta l'acqua prelevata da fonti d'acqua negli Stati Uniti va verso l'uso domestico. Questo include l'impianto idraulico, lavanderia, servizi igienico-sanitari e irrigazione prato, ma anche l'acqua utilizzata nelle imprese e nei ristoranti. In media, le residenze americane usano 25.000 Mgal collettivi al giorno. Le stime sulla quantità di acqua utilizzata da ogni persona negli Stati Uniti vanno da 200 a 500 litri al giorno. Raymot Pty Ltd., società di ricerca e contrattazione idrica, ha calcolato il consumo medio di acqua in base a varie funzioni domestiche. Ad esempio, lavarsi i denti con l'acqua corrente e lavarsi le mani consuma 5 litri ciascuno e lo sciacquone del bagno di circa 11 litri. Un bagno è di circa 120 litri e una doccia consuma circa 20 litri al minuto. Il lavaggio degli indumenti richiede circa 150 litri per carico.

Consumo industriale, energetico e agricolo

L'irrigazione agricola rappresenta circa il 31% di tutto il consumo di acqua negli Stati Uniti, con circa 128.000 Mgal versati giornalmente. Quasi il 75% di questo è destinato all'agricoltura nei 17 stati occidentali più aridi. Un altro 2.140 Mgal va ad abbeverare il bestiame. Il ritiro dell'acqua industriale per la produzione utilizza circa 18.200 Mgal al giorno. La maggiore attrazione sull'acqua, 49 percento, va verso l'energia termoelettrica.

Impronta idrica dell'America

Secondo la Water Footprint Network, gli Stati Uniti hanno una "impronta idrica" ​​di 2.483 metri cubi per persona all'anno. Si tratta di 644.051 galloni ciascuno. "Impronta idrica" ​​si riferisce alla quantità totale di acqua che viene utilizzata per produrre beni e servizi consumati dagli abitanti della nazione. L'impronta media è di 1.243 metri cubi nel resto del mondo. Circa un miliardo di persone in tutto il mondo non ha accesso a una quantità sufficiente di acqua potabile pulita, secondo Charity: Water, un'organizzazione non profit che cerca di fornire acqua alle nazioni in via di sviluppo.

Bevi più acqua

Bere abbastanza acqua è importante per il sostentamento della vita, oltre a mantenere il tuo metabolismo. Considerando quanta acqua usano gli americani, la maggior parte non ne beve abbastanza. Le organizzazioni sanitarie pubbliche hanno una serie di raccomandazioni su quanta acqua è necessaria, ma in generale, l'assunzione totale di liquidi dovrebbe essere intorno a 0,06 bicchieri per chilo di peso corporeo. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, il 30% delle persone che hanno partecipato a NHANES non beveva abbastanza acqua. La ricerca sull'American Journal of Clinical Nutrition dice che dopo i 3 anni, la maggior parte dei bambini non ha abbastanza acqua.