Mirtilli e dolore addominale severo
I mirtilli sono una bacca popolare usata nei dessert, nei cereali e come spuntino sano, ma per alcune persone che mangiano mirtilli possono causare forti dolori addominali. Grave dolore addominale è un sintomo allarmante che dovrà essere valutato dal medico di famiglia o dal gastroenterologo. Grave dolore addominale può essere il risultato di una sensibilità salicilata, allergia alimentare o intolleranza. Prima di trattare la condizione modificando la tua dieta, parli con il medico. Prendi nota se altre bacche o cibi causano sintomi simili dopo aver mangiato.
Sensibilità salicilata
La sensibilità salicilata è la condizione che colpisce principalmente il sistema digestivo dopo aver mangiato cibi che contengono salicilati. I salicilati sono sostanze chimiche presenti in natura in alcuni tipi di frutta, verdura, semi e noci che possono scatenare il dolore addominale. La composizione chimica dei salicilati è simile all'aspirina. Se hai una sensibilità nota all'aspirina, dovresti evitare di mangiare cibi che contengono questa sostanza. Alcuni farmaci contengono salicilati, come antidolorifici, rilassanti muscolari e antiacidi. Il dolore addominale può svilupparsi entro pochi minuti dal consumo di mirtilli se si è sensibili ai salicilati.
Allergia al cibo
Grave dolore addominale dopo aver mangiato mirtilli può essere collegato a un'allergia alimentare. Una reazione allergica ai mirtilli è causata da una reazione nel sistema immunitario alle proteine presenti nei mirtilli. Anche se le proteine nei mirtilli non rappresentano una minaccia per il corpo, il sistema immunitario reagisce a loro come se fossero pericolosi. Questo errore del sistema immunitario mette il tuo corpo in allerta e le sostanze chimiche difensive vengono rilasciate. Anticorpi anti-immunoglobulina E, istamina e altre sostanze chimiche sono prodotti per combattere le proteine dannose sbagliate. La presenza di queste sostanze chimiche provoca la maggior parte dei sintomi di allergia, come il mal di stomaco.
Intolleranza alimentare
Le intolleranze alimentari causeranno sintomi simili di allergie alimentari e sensibilità alimentari e dovranno essere valutate da un medico per decifrare la differenza. L'intolleranza al mirtillo è causata dall'incapacità dell'apparato digerente di scomporre le proteine. I sintomi di intolleranza alimentare non sono causati da una reazione del sistema immunitario, ma piuttosto da un difetto nel tratto digestivo. Il tuo intestino tenue non riesce a creare gli enzimi appropriati necessari per digerire le proteine del mirtillo. Dolori addominali, gas, gonfiore, diarrea e crampi possono svilupparsi entro mezz'ora dal consumo di mirtilli.
Considerazione
Se viene diagnosticata una di queste condizioni, evitare il consumo di mirtilli. Leggi gli ingredienti su ogni bevanda e cibo che mangi per assicurarti di non ingerire accidentalmente i mirtilli.
