Calorie per mantenere la temperatura corporea umana
Mantenere la temperatura corporea è una funzione del metabolismo, in particolare del metabolismo basale o del BMR. Il tuo BMR è la quantità di calorie bruciate a riposo e può rappresentare tra il 50 e l'80 percento di tutta l'energia che usi. I fabbisogni calorici individuali varieranno in base all'età, al livello di attività, al genere e alla composizione corporea - i muscoli richiedono più energia del grasso.
Una donna indossa una sciarpa e trema. (Immagine: Voyagerix / iStock / Getty Images)Capire le calorie
Una caloria è un'unità di energia, misura il calore - in particolare è una misura della quantità di energia richiesta per innalzare la temperatura di 1 grammo di acqua di 1 grado C. I nutrizionisti usano la parola calorie per descrivere il potenziale che il cibo deve dare la tua energia corporea. Più calorie nel cibo, maggiore è la quantità di energia che dovrai utilizzare. L'energia in eccesso che non è possibile utilizzare immediatamente viene memorizzata per un uso successivo - come una forma di grasso noto come trigliceridi.
Metabolismo
Ci sono tre parti per il tuo metabolismo. Il tuo BMR, che mantiene la temperatura corporea e ti mantiene in vita, è l'energia usata per far circolare il sangue, mantenere il battito del tuo cuore e molti altri processi chimici involontari che avvengono costantemente nel tuo corpo. Poi c'è l'energia usata per il movimento e l'energia usata per la digestione - chiamata termogenesi. Fino all'80 percento delle calorie consumate vengono utilizzate dal BMR, circa il 20 percento va all'attività fisica e solo il 5-10 percento viene utilizzato per la digestione, secondo il Better Health Channel. La digestione delle proteine richiede più energia rispetto alla digestione di grassi o carboidrati.
Calorie e metabolismo
Il numero di calorie necessarie per mantenere il metabolismo basale dipende dall'età e dal sesso. Il National Heart, Lung and Blood Institute rileva che una donna ha bisogno di un minimo di 1.200 calorie e un uomo ha bisogno di almeno 1.500 calorie al giorno per mantenere la funzione metabolica di base. Quindi devi aggiungere calorie per il tuo livello di attività: più esercizio fai, più calorie dovrai aggiungere per mantenere il peso. Se vuoi perdere peso, potresti non aver bisogno di aggiungere più calorie - ma devi mangiare le calorie minime necessarie per mantenere il tuo BMR. Se non consumi abbastanza energia, il tuo corpo pensa che tu stia morendo di fame e rallenti il tuo metabolismo per risparmiare energia - è un meccanismo di sopravvivenza biologica.
Restrizione calorica e temperatura corporea
Uno studio del numero di "Invecchiamento" dell'aprile 2011 riporta che alcune persone praticano volutamente la restrizione calorica perché ritengono che aumenterà la loro durata di vita, pur mantenendo le malattie libere. Lo studio ha esaminato gli effetti della restrizione calorica su questi soggetti e ha scoperto che nonostante avessero assunto quantità adeguate di sostanze nutritive, avevano ancora temperature corporee inferiori rispetto a quelle che mangiavano una tipica dieta occidentale e si esercitavano per ridurre le calorie. I ricercatori confermano che il corpo abbassa la temperatura in risposta a una minore assunzione di energia per risparmiare energia.
