Carboidrati al giorno per una donna diabetica borderline
Il diabete borderline, chiamato anche "prediabete", significa che hai livelli elevati di zucchero nel sangue e che rischia di sviluppare il diabete di tipo 2. Per aiutare a gestire i tuoi prediabetes e aiutare a prevenire o ritardare l'insorgenza del diabete di tipo 2, puoi seguire una dieta che modera i carboidrati e ti aiuta a mantenere o raggiungere un peso sano.
Una donna sta mangiando la farina d'avena. (Immagine: puhhha / iStock / Getty Images)Raccomandazioni di assunzione
Se hai prediabete, i carboidrati dovrebbero comprendere dal 50 al 60 percento dell'apporto calorico giornaliero totale. I carboidrati contengono 4 calorie per grammo. Basato su una dieta da 2.000 calorie, questo significa che dovresti consumare da 1.000 a 1.200 calorie dai carboidrati. Questo equivale a 250 g a 300 g di carboidrati al giorno. In generale, la maggior parte delle donne dovrebbe consumare tra 1.800 e 2.200 calorie totali al giorno. I requisiti di assunzione specifici possono variare a seconda dell'età, del peso e del livello di attività fisica. Per ricevere i consigli personalizzati sull'assunzione di calorie, visita ChooseMyPlate.gov.
Nozioni di base sui carboidrati
I carboidrati, a differenza di proteine e grassi, aumentano i livelli di glucosio nel sangue. Se sei una donna con diabete borderline, è importante tenere traccia del consumo giornaliero di carboidrati. I carboidrati includono zucchero, amido e fibre. Quando si contano i carboidrati, considerare l'assunzione totale di carboidrati - includere la quantità di fibre e amido e lo zucchero in un alimento. Una banana media, ad esempio, contiene 14,4 g di zucchero, 6,35 g di amido e 3,1 g di fibre. Il carboidrato totale in una banana media si aggiunge a poco meno di 24 g.
Scelte salutari di carboidrati
Una dieta sana per una donna con diabete borderline dovrebbe concentrarsi sui carboidrati ricchi di nutrienti e ipocalorici. Enfatizzare frutta e verdura fresca, cereali integrali, fagioli e legumi e latte magro e yogurt. Scegli i cereali integrali rispetto ai prodotti raffinati di cereali raffinati. Buone scelte includono riso selvatico, riso integrale, quinoa, bulgur e pane e pasta fatta con il 100 percento di farina integrale. I cereali raffinati, come il pane bianco fatto con farina bianca di grano raffinato, sono ricchi di amido e di sostanze nutritive.
Scambio di diabete
Se sei una donna diagnosticata di recente con diabete borderline, aiuta a familiarizzare con i conteggi generali di carboidrati per gli alimenti che ti piacciono regolarmente. Per iniziare, ecco alcuni esempi di cibi comuni che contengono ciascuno circa 15 g di carboidrati totali per porzione: una fetta di pane; 1/2 tazza di fagioli, lenticchie, ceci o verdure amidacee; 1/3 di tazza di pasta integrale; 1 pezzettino di frutta fresca intera; 2/3 tazza di yogurt normale senza grassi.