Programmi dietetici per donne in gravidanza con glicemia alta
Le donne che sviluppano il diabete mentre sono incinte soffrono di una condizione chiamata diabete gestazionale o diabete mellito gestazionale, chiamato anche GDM. La malattia colpisce circa il 5 per cento delle donne che sono in gravidanza, o vicino a 200.000 all'anno, secondo l'Istituto nazionale della salute infantile e dello sviluppo umano. Gli stessi effetti collaterali si verificano nelle donne con diabete gestazionale come negli altri diabetici - i livelli di insulina non funzionano correttamente, causando un accumulo di glucosio o zucchero nel sangue. Una dieta sana e un piano di trattamento possono garantire il trasporto di un bambino sano.
Programmi dietetici per donne in gravidanza con glicemia alta (Immagine: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)Linee guida sul diabete in gravidanza
Elabora un programma di dieta specifico con il tuo medico. (Immagine: Keith Brofsky / Photodisc / Getty Images)Elabora un programma di dieta specifico con il tuo medico. Dovrai monitorare quotidianamente il livello di zucchero nel sangue ed eventualmente assumere l'insulina per regolare i livelli di glucosio. Controllare l'assunzione di carboidrati svolge un ruolo significativo nella gestione della malattia, secondo l'American Diabetes Association. Si raccomanda un regolare esercizio fisico, e devi mantenere un peso sano, guadagnando il necessario per sostenere il bambino. Un diario giornaliero può aiutare il medico a regolare il programma di dieta per adeguarsi ai livelli di zucchero nel sangue.
Carboidrati, diabete e gravidanza
Prendi i tuoi carboidrati dal pane, cereali, pasta, fagioli e riso. (Immagine: Eising / Photodisc / Getty Images)I carboidrati forniscono nutrienti importanti per te e il tuo bambino e non dovrebbero essere eliminati. Invece, distanzia l'assunzione di carboidrati in cinque o sei piccole porzioni nell'arco della giornata, secondo l'UCFS Medical Center. Distanziare l'assunzione di carboidrati aiuterà a controllare i livelli di zucchero nel sangue. Otterrai i tuoi carboidrati da pane, cereali, pasta, fagioli e riso. Latte, yogurt, frutta e alcune verdure sono anche ricchi di carboidrati. Anche se devi gestire l'assunzione di carboidrati, devi comunque assumere 1 tazza di amido per pasto.
Assunzione di zucchero
Molto probabilmente, il medico le consiglierà di evitare cibi ad alto contenuto di zuccheri che influenzano drasticamente i livelli di glucosio. Astenersi dal mangiare caramelle, torte, biscotti e altri dessert. Bevande zuccherate e succo di frutta saranno off-limits per tutta la gravidanza. La frutta fresca o congelata è solitamente consentita perché contiene fibre, che aiuta a rallentare la conversione dei carboidrati nella dieta in glucosio o zucchero nel sangue. Limitare il consumo di frutta a circa 1-3 porzioni al giorno, tuttavia.
Suggerimenti
Non saltare mai la colazione. (Immagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Oltre a tracciare e spaziare l'assunzione di carboidrati, mangiare a intervalli regolari per mantenere i livelli di zucchero nel sangue adeguati. Secondo l'UCFS Medical Center, non si dovrebbe mai saltare la colazione, perché i livelli ormonali tendono a fluttuare più rapidamente al mattino. Le proteine e una porzione di amido costituiscono un pasto mattutino ben tollerato. Poiché il latte è una forma liquida di carboidrati, limitare il consumo a un bicchiere alla volta perché può influire sui livelli di zucchero nel sangue. I dolcificanti artificiali di solito sono appropriati durante la gravidanza quando è necessario limitare il consumo di zucchero. UCFS Medical Center riferisce che i dolcificanti artificiali approvati per l'uso durante la gravidanza includono sucralosio, acesulfame K e aspartame.