Alimenti che riducono la pressione oculare
La pressione negli occhi è una condizione che può avere gravi conseguenze se lasciata incustodita. Quando la pressione oculare aumenta, i nervi oculari possono danneggiarsi, portando a una perdita della visione periferica e alla possibilità di contrarre il glaucoma. Mantenere la pressione oculare nel range normale di 10-22 mm / Hg può essere aiutato mangiando cibi con sostanze nutritive che contribuiscono alla salute dei vasi sanguigni e dei nervi. Inoltre, questi alimenti possono aiutare a ridurre la pressione più alta mentre i tuoi occhi si saturano degli elementi di cui hanno bisogno.
Cestini di prodotti freschi su un tavolo illuminato dal sole. (Immagine: lola1960 / iStock / Getty Images)Alimenti con vitamina C
Secondo il dott. Marc Grossman, OD, oltre il 25 percento delle vitamine e dei minerali che si trovano negli alimenti nutrienti vengono assorbiti attraverso i nervi, i tessuti ei vasi sanguigni che supportano la nostra visione. Uno dei nutrienti più importanti è la vitamina C, che ha una concentrazione maggiore negli occhi rispetto a quasi qualsiasi altra parte del corpo. Gli alimenti contenenti alte dosi di C sono nella famiglia degli agrumi, come arance, nettarine, pompelmi, limoni e lime. Altri frutti includono kiwi, fragole, lamponi, guava, pesche, litchi e mango. Le verdure con vitamina C includono peperoni rossi, broccoli, cavolini di Bruxelles, cavoli e cavoli verdi.
Alimenti con zinco, vitamina A e vitamina B
Queste vitamine sono utili per mantenere gli occhi sani e allo stesso tempo fanno la loro parte per prevenire e ridurre la pressione. Spesso la mancanza di una vitamina influisce sulla capacità dell'organismo di usare l'altra, quindi assicurati di mangiare cibi che ne abbiano tutti e tre. Gli alimenti ricchi di zinco comprendono molluschi, germe di grano, crusca, pinoli, noci pecan, pesce e uova. I cibi ricchi di vitamina A comprendono carote, mango, melone, albicocche secche, patate dolci, spinaci, tuorli d'uovo, mozzarella, latte e fegato. Le vitamine B si trovano in una varietà di alimenti che includono banane, avocado, patate, legumi, noci del Brasile, tonno, tacchino e fegato.
Alimenti con acidi grassi Omega-3
Gli alimenti che sono ricchi di omega-3 sono particolarmente utili per aiutare a ridurre la pressione oculare in quanto contengono antiossidanti e bioflavenoidi che aiutano a ridurre il rischio di malattie degli occhi. Secondo un articolo di US News and World Report basato sulla ricerca fatta all'Università di Melbourne, i cibi ricchi di omega 3 aiutano la salute degli occhi arricchendo le cellule nervose nella retina. Gli alimenti ricchi di omega 3 includono pesce, semi di lino, olio di fegato di merluzzo, noci, soia e tofu crudo.
Alimenti con luteina
La luteina è un altro nutriente essenziale per mantenere bassa la pressione oculare. Mangiare un sacco di carote, mais, cavoli, spinaci, bietole, cavoli e senape, peperoni rossi, prezzemolo, aneto, pomodori, patate, frutti di bosco, mele e prugne ti aiuteranno a ottenere una buona dose di luteina.
