Alimenti che scatenano l'emicrania oculare
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Emicrania oculare sono emicranie che influenzano la visione. Un'emicrania oculare generalmente inizia come un punto cieco nella visione periferica che aumenta nel tempo. Sebbene i fattori scatenanti e le cause delle emicranie vari, alcuni alimenti hanno dimostrato di innescare o peggiorare l'emicrania più di altri. Gli operatori sanitari della Loyola University of Medicine suggeriscono di tenere un diario alimentare che monitora il consumo di cibo e l'insorgere dell'emicrania, oltre a evitare cibi particolari.
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Prodotti caseari stagionati o stagionati
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Il formaggio stagionato o stagionato dovrebbe essere evitato. Formaggi cheddar, emmenthaler, groviera, stilton, brie, blu e camembert rientrano tutti in questa categoria. Contengono una sostanza chimica chiamata tiramina, che si ritiene essere un fattore scatenante. Anche il vino rosso, la birra e la salsa di soia contengono quantità modeste di questa sostanza chimica. Il latticello, il latte al cioccolato e la panna acida sono curati e dovrebbero essere evitati.
Cioccolato
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Il cioccolato è un trigger noto per molti malati di emicrania. Secondo il Dr. J. Gordon Millichap, questo è probabilmente dovuto alla quantità densa di feniletilamina nel cioccolato. Questo composto è presente non solo nelle caramelle al cioccolato, ma anche in articoli di cacao e non cioccolato come formaggi gialli, vino rosso, agrumi e cheesecake.
additivi
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Gli alimenti che contengono grandi quantità di additivi come glutammato monosodico (MSG), nitrati e dolcificanti artificiali dovrebbero essere evitati. Il cibo cinese e le zuppe in scatola tendono a contenere quantità significative di glutammato monosodico, mentre le salsicce e il bacon preparati contengono nitrati. Dolcificanti artificiali come l'aspartame si trovano in vari alimenti e bevande senza zucchero, come le bibite dietetiche.
Agrume troppo maturo o essiccato
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Alcuni frutti possono provocare emicranie, in particolare quelle che sono eccezionalmente dolci. Fra questi, frutta secca, succhi di agrumi e frutti troppo maturi. Gli esempi includono fichi, uvetta, papaia e banane troppo mature. La frutta in scatola conservata in sciroppo zuccherato o con conservanti aggiunti può anche servire come colpevole. In generale, la frutta fresca è la cosa migliore.
alcool
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Le bevande alcoliche sono un innesco sostanziale per chi soffre di emicrania e dovrebbero essere mantenute nella lista delle elusioni. Vino rosso, birra, gin, bourbon e sherry sembrano particolarmente dannosi. Se bevi, fallo con cautela e con moderazione ed evita completamente l'alcol se senti l'insorgere dei sintomi dell'emicrania.