Gli alimenti che innescano le allergie al ragweed

Se hai un'allergia all'ambrosia - un tipo di pianta fiorita diffusa in tutto il Nord America - probabilmente hai riscontrato sintomi come naso che cola, naso chiuso, starnuti o mal di gola. Oltre a questi sintomi familiari di allergia, le persone con allergie all'ambrosia possono anche sperimentare una reazione allergica ad alcuni tipi di alimenti - una condizione chiamata sindrome da allergia orale. Secondo l'Allergy and Asthma Foundation of America, alcuni cibi possono scatenare una reazione allergica in soggetti allergici all'ambrosia. Se ti piace particolarmente uno di questi alimenti trigger, non devi necessariamente rinunciare a tutti insieme. Optare per varietà in scatola o succhi che non hanno la stessa probabilità di essere contaminati con polline.

Fiori gialli di ambrosia. (Immagine: AwakenedEye / iStock / Getty Images)

Banane

Banane. (Immagine: Goodshoot / Goodshoot / Getty Images)

Se si è allergici all'ambrosia si può verificare una reazione allergica al consumo o alla manipolazione di banane crude. I sintomi possono includere gonfiore delle labbra o della lingua o irritazione della bocca, del palato o della gola. Tali sintomi si manifestano tipicamente solo in risposta al consumo o alla manipolazione della forma grezza del frutto o della verdura che induce allergia. Se si verifica una reazione allergica al consumo o alla manipolazione di una banana cruda, considerare di cuocere la banana prima di mangiarla, in quanto ciò potrebbe alleviare i sintomi. Se i sintomi persistono dopo aver maneggiato o ingerito la banana cotta, potresti prendere in considerazione la scelta di un frutto alternativo, come una mela, per il tuo prossimo spuntino sano.

meloni

Melone cantalupo. (Immagine: Viktar / iStock / Getty Images)

Un'allergia all'ambrosia può causare una reazione allergica dopo aver mangiato o mangiato melone, melata o anguria. È possibile che si verifichi un'irritazione alla bocca o alla gola e che si sviluppi un'eruzione sulla pelle che è venuta a contatto con questi tipi di meloni. A seconda della gravità della tua allergia, l'ingestione di questi tipi di meloni può anche causare irritazione allo stomaco, compresi crampi, vomito o diarrea. Cucinare questi tipi di frutta prima di mangiarli può aiutare a evitare una reazione allergica. Potresti anche voler acquistare meloni già tagliati e impacchettati.

Zucchine o cetrioli

Tagliare le zucchine. (Immagine: bit245 / iStock / Getty Images)

Con un'allergia all'ambrosia si può anche verificare una reazione allergica dopo aver mangiato alcune verdure, tra cui zucchine o cetrioli. Le versioni grezze di queste verdure sono più frequentemente associate a reazioni allergiche. Tali reazioni possono includere irritazione o prurito alle labbra, alla bocca, al palato o alla gola. La cottura di queste verdure prima di ingerirle può aiutare ad alleviare o ridurre l'insorgere di sintomi allergici. Se le allergie persistono, potrebbe essere necessario scegliere verdure alternative da mangiare con il pasto successivo.

Camomilla, semi di girasole o miele

Miele in barattolo (Immagine: bit245 / iStock / Getty Images)

Se si è allergici all'ambrosia si può verificare una reazione allergica dopo aver maneggiato o ingerito camomilla, semi di girasole, miele o altri tipi di cibo che contengono polline della famiglia Compositae. L'Asthma and Allergy Foundation of America rileva che una grave reazione allergica, come lo shock, può essere indotta da questi alimenti.