Quante calorie al giorno dovrebbe consumare una donna incinta?
La nutrizione prima, durante e dopo la gravidanza influisce direttamente sulla salute di una madre e di un bambino. Prima di rimanere incinta, le donne dovrebbero raggiungere e mantenere un peso sano. Se una donna è sovrappeso o obesa, dovrebbe seguire una dieta a ridotto contenuto calorico finché non raggiunge un peso sano. Una volta incinta, il fabbisogno energetico di una donna aumenta a causa della crescita e dello sviluppo del feto, dei tessuti materni e dell'aumento dell'offerta di sangue della madre.
L'aumento di peso dovrebbe verificarsi gradualmente durante la gravidanza. (Immagine: Creatas Images / Creatas / Getty Images)Raccomandazioni energetiche
Le raccomandazioni energetiche spiegano: il metabolismo basale - l'energia necessaria per mantenere le attività metaboliche all'interno dei tessuti e delle cellule; l'effetto termico del cibo - l'energia necessaria per digerire e metabolizzare il cibo; e l'energia spesa mentre fisicamente attivo. È necessaria ulteriore energia durante la gravidanza per supportare le richieste che la gravidanza ha sul metabolismo della madre e sulla crescita fetale. Durante la gravidanza, il metabolismo di una donna aumenta di circa il 15%. L'Istituto di medicina raccomanda che le donne consumino altre 340 calorie al giorno durante il secondo trimestre e 452 calorie al di sopra del normale fabbisogno energetico ogni giorno durante il terzo trimestre.
Target Livelli di calorie giornaliere
Una donna di 5 piedi e 4 pollici di altezza moderata che pesa 135 chili richiede circa 1.800 calorie per mantenere il suo peso sano. Durante la gravidanza, la sua raccomandazione giornaliera per l'energia sarebbe stata rispettivamente di 2.140 e 2.252 calorie durante il secondo e il terzo trimestre. Una donna sovrappeso di 5 piedi e 4 pollici avrebbe bisogno di circa 150 calorie in più al giorno per un totale di 1.950 prima della gravidanza, 2.290 calorie nel secondo trimestre e 2.402 calorie durante il terzo trimestre. Una donna obesa alla stessa altezza richiederebbe circa 2.500 e 2.750 calorie al giorno durante il secondo e il terzo trimestre, rispettivamente, per soddisfare i suoi bisogni energetici di base e quelli del feto in via di sviluppo. Durante la gravidanza, i medici possono regolare le raccomandazioni caloriche in base alla frequenza con cui una madre sta ingrassando.
Aumento di peso materno
L'Istituto di Medicina ha diverse linee guida per l'aumento di peso totale e il tasso di aumento di peso in base al peso pre-gravidanza di una madre. Le donne sottopeso, o quelle con un indice di massa corporea di 18,5 o meno, dovrebbero guadagnare da 28 a 40 sterline; le donne di peso normale con un indice di massa corporea compreso tra 18,5 e 24,9 dovrebbero guadagnare da 25 a 35 sterline durante la gravidanza, mentre le donne sovrappeso e obese, che hanno un indice di massa corporea di 25-29,9 e 30 o più, rispettivamente, dovrebbero ottenere solo 15 25 e 11 a 20 sterline. Tutte le donne dovrebbero guadagnare un totale di 1 a 4 sterline durante il primo trimestre. Durante il secondo e il terzo trimestre, le donne sottopeso e quelle con peso normale dovrebbero aspirare a circa 1 kg di aumento di peso a settimana. Le donne sovrappeso e obese dovrebbero guadagnare solo circa mezzo chilo alla settimana durante il secondo e il terzo trimestre. Le donne di peso normale gravide di gemelli dovrebbero mirare a guadagnare da 37 a 54 sterline; le donne in sovrappeso dovrebbero guadagnare da 31 a 50 sterline; e le donne obese dovrebbero guadagnare da 25 a 42 sterline.
Linee guida per la pianificazione dei pasti
Le calorie extra durante la gravidanza dovrebbero provenire da cibi nutrienti, come carni magre, latticini magri o grassi, frutta, verdura e pane integrale e cereali. Una donna incinta ha bisogno di almeno 5-6 once di proteine di carne magra, pesce, pollame, fagioli, lenticchie, tofu, uova o noci. Tre tazze di prodotti lattiero-caseari magri o senza grassi aiutano a soddisfare i requisiti di calcio e vitamina D. Altri obiettivi includono mangiare almeno 3 tazze di verdura, 2 tazze di frutta e 5 o 7 once di cereali ogni giorno.