Quante volte al giorno dovrebbe mangiare un diabetico?
Il controllo dei livelli di zucchero nel sangue è il compito più importante nella gestione efficace del diabete. Livelli di zucchero nel sangue incontrollati possono causare gravi complicazioni, tra cui malattie cardiache, insufficienza d'organo o ictus. Mangiare i cibi giusti con la frequenza corretta è importante per migliorare i livelli di zucchero nel sangue.
Test diabetici sul livello di zucchero nel sangue (Immagine: Purestock / Purestock / Getty Images)Diabete e zucchero nel sangue
Il diabete è una condizione in cui i livelli di zucchero nel sangue sono più alti di quanto dovrebbero essere. Ciò si verifica perché il pancreas non secerne abbastanza insulina per consentire agli zuccheri nel sangue di entrare nelle cellule e nei tessuti o le cellule ei tessuti sono resistenti agli effetti dell'insulina. Per gestire questo processo biochimico, è possibile controllare la quantità di zucchero nel sangue, che mette meno sforzo sul pancreas e sul corpo per regolare i livelli di zucchero nel sangue.
In che modo il cibo influisce sullo zucchero nel sangue
Molte variabili nella vostra dieta influenzano quanto alto sarà il livello di zucchero nel sangue dopo un pasto. È necessario scegliere cibi con un basso indice glicemico, che è una misura della velocità con cui il livello di zucchero nel sangue aumenterà dopo un pasto. Inoltre, mangiare piccole porzioni di cibi ricchi di fibre, ipocalorici e con pochi grassi aiuterà ad evitare gravi complicazioni. Sforzati di mangiare una dieta bilanciata di frutta, verdura, cereali integrali, legumi, carni magre e prodotti caseari magri per migliorare il controllo della glicemia.
Frequenza di mangiare
Mangia porzioni più piccole fino a sei volte al giorno per controllare gli zuccheri nel sangue, afferma SmallStep.gov. Per iniziare, puoi provare a utilizzare un piatto più piccolo, di dimensioni piattino, per imparare a ridurre le dimensioni delle porzioni. Anche se gli alimenti che si possono consumare a pasto possono avere un contenuto calorico diverso, si assuma meno calorie per pasto rispetto a quando si mangia su un piatto pieno. Ad esempio, un piatto più piccolo di pasta avrà meno calorie di un piatto più grande. Inoltre, Medline Plus consiglia di consumare i pasti alla stessa ora ogni giorno per rendere più precisa e più facile la tendenza della glicemia. Mangiare pasti piccoli e ben bilanciati durante il giorno è il miglior piano per prevenire elevati livelli di zucchero nel sangue.
Precauzioni per le bevande
Non solo dovresti guardare ciò che mangi, devi anche considerare l'indice glicemico delle bevande che stai bevendo. Le bevande, come succhi di frutta, bibite e tè zuccherati, possono aumentare i livelli di zucchero nel sangue, afferma ScienceDaily.com. Pertanto, quando scegli i tuoi drink, dovresti evitare le bevande ad alto indice glicemico, afferma la Harvard School of Public Health. Scegli acqua, tè non zuccherati o caffè con non più di 1 cucchiaino di zucchero. Scegliete solo bevande ad alto indice glicemico se i livelli di zucchero nel sangue sono troppo bassi e necessitano di una rapida spinta.