Come bilanciare i livelli di dopamina e serotonina
La dopamina e la serotonina sono messaggeri chimici nel cervello chiamati neurotrasmettitori. La dopamina stimola il piacere e la vigilanza. La serotonina stimola la tranquillità e il sonno. I livelli di questi neurotrasmettitori sono indirettamente correlati all'umore, secondo una ricerca pubblicata sulla rivista "Molecular Psychiatry". Uno squilibrio di uno o entrambi è associato a disturbi dell'umore. L-tirosina e l-triptofano sono aminoacidi presenti negli alimenti proteici che, con la vitamina B6, producono dopamina e serotonina nel cervello. Uno studio del 2003 pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition dimostra che un carboidrato complesso e un pasto a basso contenuto proteico possono aumentare la quantità di questi amminoacidi che possono attraversare la barriera emato-encefalica.
passi
Passo 1
Prendi 500 mg di L-tirosina e 25 mg di vitamina B6 con un bicchiere di succo di frutta fresca al mattino prima di colazione. L-tirosina e vitamina B6 possono aumentare i livelli di dopamina nel cervello.
Passo 2
Mangia una colazione che contiene carboidrati complessi non elaborati, come cereali integrali con acqua, succo di mela o latte di soia. L'obiettivo al mattino è aumentare la produzione di dopamina aumentando i livelli di L-tirosina che può entrare nel cervello. Il latte è ricco di proteine e può ridurre la disponibilità di L-tirosina che può entrare nel cervello.
Passaggio 3
Mangiare un pranzo concentrato su cibi proteici che hanno alti livelli di L-tirosina o L-fenilalanina. L'obiettivo per il pranzo è quello di ottenere la maggior parte delle vostre esigenze quotidiane di proteine. Secondo la Phenylketonuria Clinic dell'Università di Washington a Seattle, latticini, pesce, pollame, carne, uova, fagioli e noci sono buone fonti di L-fenilalanina, un amminoacido che produce L-tirosina nel corpo.
Passaggio 4
Mangiare una cena ricca di carboidrati complessi, come i cereali integrali; basso contenuto di proteine; e con un'abbondante quantità di verdure fresche per vitamine, minerali e antiossidanti. L'obiettivo di sera è aumentare la produzione di serotonina aumentando i livelli di L-triptofano che può entrare nel cervello.
Passaggio 5
Assumere 500 mg di L-triptofano e 25 mg di supplementi di vitamina B6 con un bicchiere di succo di frutta fresco la sera un'ora prima di andare a dormire. L-triptofano e vitamina B6 possono aumentare i livelli di serotonina nel cervello.
Cose che ti serviranno
Integratore di L-tirosina
L: supplemento di triptofano
Supplemento di vitamina B6 da 25 mg
Succo di frutta fresca
Frutta e verdura fresca
Cibi integrali
Alimenti proteici
Mancia
La dieta può manipolare i modelli quotidiani di aminoacidi, secondo uno studio del 1979 sull'American Journal of Clinical Nutrition. È possibile bilanciare i livelli di neurotrasmettitore aumentando la produzione di dopamina al mattino con L-tirosina e aumentando la produzione di serotonina la sera con L-triptofano.
Succo di frutta fresca e carboidrati complessi aumentano la secrezione di insulina nel sangue. L'insulina aumenta il trasporto di amminoacidi a catena ramificata nel plasma per entrare nei muscoli, lasciando un più alto rapporto di L-tirosina o L-triptofano per entrare nel cervello, secondo uno studio del 1975 pubblicato su "American Journal of Clinical Nutrition".
avvertimento
Consultare un medico o un nutrizionista sul programma di salute, dieta e integratore alimentare, specialmente se si è diabetici.
