C'è qualche frutto che è buono per i globuli rossi?
I globuli rossi sono vitali per la salute e il benessere, trasportando l'ossigeno alle cellule in tutto il corpo e l'anidride carbonica lontano da loro in modo che possa essere espulso. Un certo numero di nutrienti sono coinvolti nella produzione, nella manutenzione e nella funzione dei globuli rossi. Tra questi ci sono la vitamina A, le vitamine del complesso B, la vitamina C, il ferro, il rame e il fosforo. Alcuni frutti possono essere una buona fonte di questi nutrienti, fornendo all'organismo il nutrimento necessario per mantenere i globuli rossi sani e abbondanti.
Frutta in vendita in un mercato. (Immagine: adisa / iStock / Getty Images)Vitamina A
Un inchino di albicocche secche. (Immagine: funkybg / iStock / Getty Images)La vitamina A, forse meglio conosciuta per il suo ruolo nella salute degli occhi, svolge anche un ruolo importante nella produzione di globuli rossi. I globuli rossi sono derivati da cellule staminali, secondo il Linus Pauling Institute. Queste cellule staminali dipendono dalla vitamina A per differenziare i globuli rossi. La vitamina A aiuta anche nella mobilizzazione del ferro dai siti di stoccaggio da incorporare nell'emoglobina, il pigmento che trasporta l'ossigeno. I frutti che sono buone fonti di vitamina A includono albicocche, melone, pompelmo, mango, anguria e prugne secche.
Vitamine del complesso B
Una fetta di anguria (Immagine: Monkey Business Images / Monkey Business / Getty Images)Molte delle otto vitamine del complesso B sono essenziali per la produzione e la funzione dei globuli rossi. Tra questi ci sono B-12, B-6, B-5 tiamina e riboflavina. Mentre il B-12 è derivato da prodotti di origine animale, altre vitamine del complesso B sono ampiamente distribuite in tutto il cibo. I frutti che sono buone fonti di vitamine del complesso B comprendono banane, datteri, mango, uva, ananas, anguria, melone, avocado e melograno.
Vitamina C
Spremuta d'arancia fresca. (Immagine: Digital Vision./Photodisc/Getty Images)La vitamina C aumenta notevolmente la capacità del corpo di assorbire il ferro non ematico, che costituisce circa i due terzi del ferro totale assorbito, secondo il Linus Pauling Institute. I frutti ricchi di vitamina C includono agrumi, come arance, pompelmi, limone e lime. Le fragole sono anche buone fonti di vitamina C, così come il kiwi, il mango, la papaia e l'ananas.
Ferro
Un primo piano di ciliegie rosse. (Immagine: masyusha / iStock / Getty Images)Il ferro è essenziale per la struttura e la funzione dei globuli rossi. Il ferro è un componente nella formulazione dell'emoglobina, che è vitale per il trasporto e la conservazione dell'ossigeno. I frutti che sono buone fonti di ferro includono uvetta, prugne, avocado, more, ciliegie, uva, anguria, lamponi, datteri e fichi.
Altri minerali
Un primo piano di un avocado a fette. (Immagine: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Il rame e il fosforo giocano un ruolo nella salute e nella funzione dei globuli rossi. Il Linus Pauling Institute dice che il rame aiuta il metabolismo del ferro, mentre il fosforo aiuta l'emoglobina a somministrare ossigeno ai tessuti del corpo. I frutti ricchi di fosforo e rame includono kiwi, datteri, mango, avocado, more e melograno.
