Bassi livelli di zucchero nel sangue e divertente sapore nella bocca
Se sei a dieta a basso contenuto di carboidrati o sei diabetico, a volte puoi notare un sapore strano in bocca quando il livello di zucchero nel sangue, noto anche come glicemia, è basso. Non è l'alito cattivo della scarsa igiene orale - è il risultato del fatto che il tuo corpo non è in grado di bruciare carboidrati per produrre energia e bruciare i grassi.
Carboidrati e glucosio
Quando si consumano carboidrati in cose come pane, pasta, frutta e dolciumi, il corpo li converte in glucosio, un tipo di zucchero. Il tuo corpo brucia quindi il glucosio per creare energia. I carboidrati semplici come frutta, zucchero raffinato e riso bianco si convertono rapidamente in energia e vengono consumati altrettanto rapidamente. I carboidrati complessi come i cereali integrali ti danno energia più duratura e ti fanno sentire più a lungo. Dovresti cercare di consumare più complessi dei semplici carboidrati.
Glucosio basso
Il tuo corpo ha bisogno di una dieta costante di carboidrati perché non li immagazzina come fa il grasso. Se non hai consumato abbastanza carboidrati per mantenere alto il livello di glucosio nel sangue, è noto che ha un basso livello di zucchero nel sangue o ipoclicemia. Quando ciò accade, il tuo corpo inizia a bruciare i grassi per l'energia.
chetosi
Quando il tuo corpo brucia grassi per produrre energia, il grasso si rompe e crea sostanze chimiche chiamate chetoni. Questo è chiamato chetosi. Un sottoprodotto di chetoni è una sostanza chimica chiamata acetone. Il tuo corpo si sbarazza dell'acetone nel tuo corpo espirandolo, ed è per questo che potresti avere un gusto strano in bocca. Il tuo respiro può avere un odore strano per gli altri quando stai sperimentando anche la chetosi. Alcune persone descrivono il gusto e l'odore come un gusto fruttato o dolce, mentre altri dicono che ha un sapore metallico.
Chi sperimenta la chetosi
Le persone con diabete che soffrono di glicemia e insulina spesso soffrono di chetosi; in questo caso è noto come chetoacidosi diabetica. In caso di chetosi diabetica, è importante mangiare o prendere una compressa di glucosio il più presto possibile e chiamare il medico o un'ambulanza se le condizioni non migliorano. Le persone che seguono una dieta dimagrante a basso contenuto di carboidrati e ricca di proteine, spesso hanno anche una chetosi mentre i loro corpi bruciano il grasso che stanno cercando di perdere. La chetosi può essere vista come un segno che la dieta sta funzionando perché il grasso viene chiaramente bruciato. Le persone con anoressia possono anche sperimentare chetosi perché i loro corpi sono affamati. Questo è noto come chetosi da fame.
Altri sintomi
Altri sintomi di ipoglicemia comprendono vertigini, mal di testa, fame estrema, malumore, tremori e sudorazione.