Le migliori frutta e verdura per IBS

La sindrome dell'intestino irritabile è una malattia cronica del tratto digestivo. I sintomi più comuni sono crampi o dolori allo stomaco che migliorano dopo un movimento intestinale. I pazienti IBS spesso soffrono di stitichezza o diarrea, a volte alternando tra loro. Lo stress o alcuni cibi possono aggravare i sintomi, ma un articolo in "Medico di famiglia americano" indica che le cause e i sintomi differiscono da persona a persona. Frutta e verdura ricca di fibre può aiutare ad alleviare i sintomi, specialmente per i pazienti che soffrono di stitichezza. Consultare un medico per determinare il regime che è meglio per voi.

Agrumi

I pazienti con IBS beneficiano di entrambe le fibre solubili, che aiutano a mantenere le feci morbide e previene i movimenti intestinali dolorosi e la fibra insolubile, che sposta il cibo lungo e aggiunge volume alle feci. Gli agrumi sono ottime fonti di entrambi i tipi di fibre alimentari e buone scelte per i pazienti IBS. Arance e pompelmi possono essere molto utili perché contengono sia fibra solubile che insolubile. I mandarini sono particolarmente buone scelte per i pazienti con costipazione, in quanto la loro fibra è quasi del tutto solubile, utile a mantenere le feci morbide.

Legumi e patate

La maggior parte delle verdure fresche sono ricche fonti di fibre. Tuttavia, i legumi sono particolarmente ricchi di fibre solubili e insolubili, rendendoli utili per i pazienti con IBS che soffrono di costipazione e difficoltà nell'eliminazione delle feci. Piselli verdi, fagioli, lenticchie e fagioli di lima sono buoni esempi di legumi ricchi di fibre. Le patate sono anche buone scelte, con circa due terzi della loro fibra in forma solubile.

Crusca d'avena e riso integrale

Gli alimenti integrali possono aiutare ad alleviare alcuni sintomi di IBS perché il loro contenuto di fibre insolubili aiuta a mantenere il sistema digestivo regolare. Per i pazienti affetti da IBS che soffrono di dolori intestinali, gli alti livelli di fibra solubile nella crusca di avena e nel riso integrale possono essere particolarmente utili. Il riso integrale in particolare può essere una buona scelta perché tutte le sue fibre sono in forma solubile. La crusca d'avena fornisce anche grandi quantità di fibre solubili e ha il vantaggio che può essere spruzzata su molti altri cibi sani, come cereali o yogurt.