Vitamina B12 come causa della gotta
Mentre un certo numero di cose aumentano il rischio di gotta, non è necessario eliminare il supplemento di vitamina B-12. La confusione sta nel fatto che gli stessi alimenti che devi evitare in una dieta di gotta sono gli alimenti che contengono vitamina B-12, che è necessaria per la formazione dei globuli rossi, le funzioni neurologiche e la sintesi del DNA.
Le compresse di vitamina B solubili siedono accanto a un bicchiere di vitamina disciolto circondato da frutta. (Immagine: Creative-Family / iStock / Getty Images)Panoramica della gotta
La gotta è un aumento di acido urico nel corpo a causa di una sovrapproduzione di acido urico o di una sottoescrezione di acido urico da parte dei reni. Il tuo corpo rimuove naturalmente l'acido urico, ma se soffri di gotta il tuo corpo inizia ad accumulare acido urico. I sintomi sono in genere articolazioni dolorose che diventano rosse, gonfie, calde e intensamente dolorose. L'articolazione più colpita è l'alluce. La causa della gotta è sconosciuta, ma i medici ritengono che sia una combinazione di genetica, ormoni e dieta.
Fattori di rischio per la gotta
Anche se la causa della gotta è sconosciuta, ci sono diversi fattori di rischio noti. L'acido urico è un prodotto finale del metabolismo delle purine. La purina è presente in molti alimenti, come carne, pesce, asparagi, funghi, fagioli secchi e alcol, in particolare la birra. Altri fattori di rischio sono l'obesità, il sesso maschile, età oltre 40 anni, trapianti di organi, problemi alla tiroide e l'uso di alcuni farmaci come diuretici, aspirina, levodopa e ciclosporina.
Vitamina B-12 e Gotta
Se si soffre di gotta, è necessario ridurre al minimo l'assunzione di cibi ricchi di purine e birra e aumentare l'assunzione di acqua, che aiuta ad eliminare l'acido urico. Tuttavia, è ancora necessario consumare alcuni nutrienti essenziali che si trovano in carne rossa, frutti di mare e fagioli, come omega-3, omega-6, ferro, zinco, calcio, riboflavina e vitamine A, D e B-12. Alimenti ricchi di vitamina B-12 e non antagonisti alla gotta sono cereali fortificati, yogurt, latte e formaggio. Infatti, uno studio del 2004 nel "New England Journal of Medicine" ha mostrato che l'assunzione di latticini riduce al minimo il rischio di gotta.
conclusioni
La vitamina B-12 non causa la gotta. Tuttavia, potresti non avere la giusta quantità di vitamina B-12 se hai eliminato carni e frutti di mare dalla tua dieta a causa della gotta. Assicurati di discutere eventuali cambiamenti dietetici con il tuo medico. Potrebbe essere necessario aggiungere diversi alimenti o integratori alla dieta eliminando gli altri per ridurre i sintomi di gotta e gli attacchi di gotta.
