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    Carenza di vitamina B12 ed edema

    La maggior parte delle persone ottiene una quantità sufficiente di sostanze nutritive attraverso una dieta varia sebbene una carenza di vitamina B12 sia comune, anche tra le persone negli Stati Uniti, secondo la Harvard Medical School. Questo tipo di carenza di vitamine può causare numerosi sintomi, sebbene l'edema non sia tra questi. L'edema può verificarsi per una serie di motivi e può richiedere cure mediche. Consultare un medico prima di tentare di trattare qualsiasi condizione medica con la terapia vitaminica.

    L'edema causa comunemente gonfiore ai piedi e alle caviglie. (Immagine: Leedsichthys / iStock / Getty Images)

    Vitamina B12

    La vitamina B12 è una vitamina idrosolubile che svolge un ruolo importante nel sostenere la salute e la funzionalità delle cellule del sangue, dei nervi e del cervello. La quantità raccomandata di vitamina B12 è di 2,4 mcg al giorno per la maggior parte degli adulti, sebbene le donne in gravidanza e le madri che allattano necessitino di 2,6 mcg e 2,8 mcg al giorno. Come molte persone anziane, si può assorbire meno vitamina B12 dalla dieta con l'età. MedlinePlus consiglia le persone di età superiore ai 50 anni a consumare un integratore B12 o mangiare cibi fortificati con questa vitamina.

    carenza

    Alcuni disturbi medici possono influire sulla capacità di assorbire quantità adeguate di vitamina B12. Condizioni comuni che possono causare una carenza includono tubercolosi, AIDS, anemia perniciosa, pancreatite a lungo termine, sprue tropicale, morbo di Crohn, celiachia e fibrosi cistica. Rigorose diete vegane e vegetariane possono aumentare il rischio di carenza. L'età avanzata, l'abuso cronico di alcol, la gastrite e alcuni farmaci, come i bloccanti HW e gli inibitori della pompa protonica, possono ridurre l'assorbimento di vitamina B12. I sintomi di una carenza di vitamina B12 comprendono sensazioni di formicolio alle mani e ai piedi, perdita di peso sostanziale, stanchezza, perdita di appetito, depressione, confusione, stitichezza e diarrea alternate, alterato senso del gusto, battito cardiaco accelerato e pelle gialla. È improbabile che si verifichi edema come sintomo di una carenza di vitamina B12.

    Edema

    L'edema si verifica quando il fluido in eccesso si accumula nel sistema circolatorio e negli spazi tra le cellule. Il gonfiore ai piedi, alle caviglie e alle gambe indica la presenza di edema, un sintomo che deriva da varie cause. Oltre al gonfiore, potrebbero verificarsi altri sintomi che comunemente accompagnano l'edema, tra cui mancanza di respiro, dolori muscolari, gonfiore addominale e gonfiore del viso. Stare seduti o in piedi troppo a lungo, così come mangiare troppo sale, può causare edema. Altre possibili cause di edema includono alta o bassa pressione sanguigna, malattie della tiroide, allergie alimentari, linfedema e cambiamenti ormonali. Anche se è improbabile che un deficit di vitamina B12 causi edema, il Centro medico dell'Università del Maryland consiglia di ridurre i sintomi dell'edema consumando una dieta nutriente che include alimenti che contengono questa vitamina, come cereali integrali, spinaci e cavoli.

    Precauzioni

    Informi il medico sull'edema che non risponde a una riduzione del consumo di sale o all'aumento dell'attività. L'edema ricorrente o prolungato può richiedere esami medici per determinare la causa alla base di questa condizione.